Panašūs dokumentai
Apgyvendinimo įstaigų charakteristikos. Svetingumo pramonės raidos istorija. Viešbučių klasifikacija. Pasaulinių ir vietinių viešbučių tinklų būklės ir jų plėtros perspektyvų analizė. Pasaulio viešbučių tinklai. Reikalavimai apgyvendinimo patalpoms.
kursinis darbas, pridėtas 2008-12-11
Bendrosios viešbučių pramonės sampratos, keturi šio proceso modeliai ir jų lyginamosios charakteristikos. Europos viešbučių tinklų raidos istorija, dabartinė būklė ir ateities perspektyvos. Dominuojančios pasaulinės tendencijos ir jų pasekmės.
kursinis darbas, pridėtas 2015-03-24
Korporatyvinės kultūros sampratos ir šiuolaikinių problemų teorinė analizė: atsiradimo ir raidos istorija, struktūra ir formavimosi mechanizmai. Įmonės kultūros bruožai svetingumui. Tarptautinių viešbučių tinklų korporacinė kultūra.
baigiamasis darbas, pridėtas 2010-06-18
Svetingumo pramonės raidos istorija. Rusijos viešbučių įmonių plėtros ypatybės. Viešbučių kompleksų plėtros istoriniuose Sankt Peterburgo rajonuose perspektyvų analizė. Viešbučių kompleksų platinimas pagrindinėse miesto vietose.
baigiamasis darbas, pridėtas 2011-05-04
Trumpas viešbučio „Grand Hotel Kempinski Gelendzhik“ aprašymas: raidos istorija, organizacinės struktūros ypatumai. Skyriai ir jų funkcijos. Techninių priemonių suteikimas. Viešbučių tinklų samprata ir jų vaidmuo viešbučių pramonėje.
praktikos ataskaita, pridėta 2015-02-09
Viešbučių įmonių integracijos istorija ir prielaidos. Viešbučių asociacijos: rūšys, organizavimo sąlygos. Nacionalinių viešbučių tinklų formavimas Rusijoje. Viešbučių asociacijų pliusai ir minusai, jų darbo perspektyvos ir plėtros kryptys.
kursinis darbas, pridėtas 2014-04-21
Svetingumo įmonių specializacijos gilinimas. Maisto įmonių vaidmuo turizmo plėtroje. Dabartinė restoranų verslo padėtis Almatoje. Tarptautinių viešbučių ir restoranų tinklų formavimas. Restoranų verslo plėtros perspektyvos.
kursinis darbas, pridėtas 2015-03-16
Svetingumo industrijos esmė ir struktūra, pagrindiniai veiksniai, įtakojantys jos plėtrą. Šiuolaikinės tendencijos kuriant viešbučių tinklus ir asociacijas. Tarptautinės turizmo rinkos augimo priežastys ir pasekmės, sąlygos pritraukti turistus į regioną.
santrauka, pridėta 2013-10-24
Viešbučių pramonės esmė, jos vaidmuo valdant Rusijos turizmo kompleksą. Viešbučių pramonės raidos istorija ir dabartinė padėtis Rusijoje. Pasaulinės krizės įtaka viešbučių verslui Rusijoje, problemos ir jo plėtros perspektyvos.
baigiamasis darbas, pridėtas 2010-12-20
Pasaulinių viešbučių korporacijų dalis Rusijos rinkoje. Viešbučių tinklų (tinklų) vaidmuo turizme ir visoje ekonomikoje, taip pat didžiausių jų atstovų: Marriott International, Holiday Inn, Hilton Hotels Corporation ir Forte Hotel Group charakteristikos.
Turinys:
Įvadas
I. Viešbučių tinklai svetingumo pramonėje 3 p
1.1. Viešbučių tinklų samprata ir tipai 3 – 6 p
1.2. Viešbučių tinklo charakteristikos 7 – 8 p
II. Viešbučių tinklų plėtros tendencijos 9 – 17 p
Išvada
Bibliografija
Įvadas
Įvairių pramonės šakų ekonomikos pakilimas ir augantis pragyvenimo lygis išsivysčiusiose pasaulio šalyse lėmė dažną verslo žmonių ir turistų judėjimą į įvairius pasaulio regionus.
Pasaulyje nuolat vyksta naujų viešbučių verslo koncepcijų įsisavinimo ir senųjų modernizavimo procesas. Viena iš teigiamų pastarųjų dešimtmečių tendencijų – viešbučių jungimasis į tinklus. Didelės investicijos į viešbučių pramonę buvo skirtos viešbučių bazės atnaujinimui, naujoms statyboms, modernių technologijų ir paslaugų formų diegimui.
Viešbučių tinklai yra svarbūs vystant svetingumo industriją. Jie leidžia mums skatinti aukštus paslaugų standartus pasaulinei rinkai, taip pat padeda palaikyti viešbučių paslaugas turistams.
Viešbučių tinklai prisideda prie gamybos ir paslaugų turistams organizavimo lygio plitimo ir reikšmingo kėlimo, tam tikro viešbučių paslaugų įvaizdžio kūrimo, kurį sutikęs kitoje šalyje turistas jaučiasi beveik kaip namie, pažįstamame ir patogi aplinka.
Tarptautinių viešbučių tinklų vaidmuo neabejotinai yra labai svarbus turizmui, taip pat kitoms pramonės šakoms ir visai ekonomikai. Viešbučių verslas, būdamas viena iš ūkinių veiklų, tiesiogiai ar netiesiogiai kuria darbo vietas ir yra svarbi priemonė papildyti iždą užsienio valiuta.
- Viešbučių tinklai svetingumo pramonėje.
Viešbučių tinklas (tinklas) yra viešbučių įmonių, turinčių vienodą paslaugų lygį, identišką paslaugų rinkinį, panašų dizainą ir požiūrį į darbą su klientais, asociacija. Paprastai vienas viešbutis gali suteikti informacijos apie kitus grandinės narius. Taigi į tinklą įtraukti viešbučiai yra pavaldūs vienai ir atitinka vieningą materialinės, techninės bazės ir paslaugų standartų sistemą. Tinklai gali apimti viešbučius vienoje ar keliose šalyse, tai yra, jie gali būti nacionaliniai arba tarptautiniai. Visi tinklo viešbučiai turi pavadinimą ir ženklą.
Viešbučiai, įtraukti į viešbučių tinklus (asociacijas), kurie, priklausomai nuo stojimo į šias asociacijas sąlygų, skiriasi taip:
– viešbučiai, kurie yra visateisiai tinklo nariai, Ją vienija kolektyviniu verslu užsiimančių savininkų bendroji nuosavybė ir tinklo administracijos valdomus viešbučius – savininkų atstovai. Tinklo vadovybė (administracija) prisiima visą atsakomybę už verslo ir valdymo rezultatus ir atitinkamai turi teisę gauti pelną.
– Viešbučiai, kurie yra susieti (prisijungę) tinklo nariai, dalyvaujantys versle franšizės sutarties pagrindu (franšizės nariai).
Franšizės viešbutis gali būti valdomas savarankiškai, be tiesioginės tinklo administracijos kontrolės. Franšizės sutartimi tinklo administracija (franšizės davėjas) suteikia franšizės viešbučiui (franšizės gavėjui) teisę naudoti tinklo simbolį (prekės ženklą), know-how ir sistemos struktūras (organizuojant veiklą, valdymą, personalo mokymą, tiekimą). ir pan.), o franšizės viešbutis privalo sumokėti už šias teises per pradinį franšizės mokestį (franšizės įsigijimo išlaidas) ir periodinius mokėjimus (franšizės mokesčius). Šiandien 80% viešbučių tinklų veikia franšizės pagrindu.
– Viešbučiai, pagal sutartį įtraukti į viešbučių asociaciją juos (jų turtą) valdo profesionali viešbučių įmonė (viešbučio operatorė), už šią veiklą gaunant iš savininko „operatyvinį“ atlygį.
Viešbučiai, kurių sutartis valdo kitas viešbutis, turintis savo prekės ženklą ar paslaugų ženklą, dėl sutarties valdymo gali pakeisti arba nepakeisti savo, kaip viešbučio, statuso kitų rinkos santykių subjektų atžvilgiu, ty išlaikyti arba prarasti. vienokios ar kitokios nepriklausomybės. Taip yra dėl to, ar sutartyje yra numatytas vienoks ar kitoks viešbučio valdymo įmonės dalinis dalyvavimas valdomo viešbučio nuosavybėje.
Šių santykių tendencijos yra tokios: 1) savininkai dažnai skatina operatorius finansiškai investuoti į valdomo viešbučio viešbučio turtą, kad padidėtų jų atsakomybė už turto valdymo kokybę; 2) vis daugiau operatorių yra priversti savo kapitalu dalyvauti valdomo viešbučio nuosavybėje dėl konkurencijos dėl teisės sudaryti sutartį; 3) kai kurie operatoriai patys siekia bendro verslo su valdomu viešbučiu investuodami savo kapitalą (esant didelėms pelningumo garantijoms ar norint turėti papildomų teisių valdant turtą).
– Viešbučiai, įtraukti į viešbučių asociaciją sąlygos, pavyzdžiui, franšizės davėjo vykdomo franšizės viešbučio sutarties valdymo sąlygos.
Yra du pagrindiniai viešbučių tinklų tipai: integriniai grandynai, kurie sukurti iš vienarūšių vienetų ir viešbučių konsorciumas, kuri vienija nepriklausomus viešbučius.
Integruoti viešbučių tinklai gamina ir parduoda nuoseklų ir vienalytį produktą.
Viešbučių tinklų formavimas leidžia pasaulinei rinkai skatinti aukštus aptarnavimo standartus. Kiekvienas viešbučių tinklas gali turėti savo klasifikaciją pagal viešbučio paskirtį ir vietą (kurortas, verslo viešbutis, miestas). Tam pačiam viešbučių tinklui gali priklausyti skirtingų kategorijų viešbučiai.
Tai leidžia viešbučių tinklams reklamuotis ir rezervuoti kambarius dar gerokai prieš atidarant naują viešbutį. Naujojo viešbučio pavadinimas ir visa jo informacija yra įtraukta į visų rūšių nacionalinius ir tarptautinius viešbučių katalogus.
Viešbučių tinkluose kaštai mažėja dėl padidėjusių pardavimo apimčių. Vieno iš viešbučių veiklos klaidos gali būti padengtos didelėmis pajamomis ir parama iš kitų tinklo viešbučių. Nepriklausomi viešbučiai turi mažai vietos klaidoms. Todėl, siekdami užtikrinti savo konkurencingumą, nepriklausomi viešbučiai kuria konsorciumus.
Pagrindinis konsorciumų tikslas – vykdyti bendrą rinkodarą, siekiant padidinti savo įmonių pelningumą, taip pat mažinti sąnaudas atliekant bendrus centralizuotus pirkimus, bendrą personalo atranką ir jų mokymą.
Ekspertai išskiria keturis pagrindinius konsorciumų tipus:
pilni konsorciumai ne tik teikti rinkodaros tyrimus ir paslaugas, bet ir padėti personalo valdyme bei pirkimuose;
rinkodaros konsorciumai teikti rinkodaros tyrimus;
rezervavimo sistemų konsorciumai numatyti centrinę rezervavimo sistemą, dažniausiai pagrįstą atskiromis nemokamomis telefono linijomis;
vadovaujami konsorciumai atstovauja viešbučių asociacijoms su oro linijomis ir jų rezervavimo sistemomis.
Daugelis viešbučių vienu metu gali tapti kelių konsorciumų nariais.
Tačiau konsorciumų vadovybė tam nepritaria ir stengiasi apriboti savo narių dalyvavimą kituose konsorciume specialiomis sutartyse ir narystės sąlygomis. Sudarydami sutartį su nauju dalyviu, konsorciumai stengiasi pritraukti viešbutį, turintį didelę darbo su tarptautiniais klientais patirtį. Tuo pačiu metu konsorciumai padeda viešbučiams prasiskverbti į naujas rinkas, kurios negalėtų to padaryti nedalyvaujant konsorciume. Pagrindinis konsorciumų nuopelnas – jų nariai įgyja tarptautinėje rinkoje jau žinomą prekės ženklą. Konsorciumai, skirtingai nei viešbučių tinklai, negali kontroliuoti viešbučio produkto kokybės ir viešbučių kainų politikos. Tačiau narystės taisyklės reikalauja, kad kiekvienas viešbutis būtų išsamiai patikrintas. Tikrinimo kriterijai gali skirtis priklausomai nuo konsorciumo, tačiau apims vietos ir aplinkos įvertinimą, fizines turto savybes, viešbučio aptarnavimo lygį, maitinimo ir pramogų patalpas, personalą ir, svarbiausia, paslaugų standartų laikymąsi.
1.2. Viešbučių tinklo charakteristikos.
Pagrindiniai viešbučių tinklo bruožai yra šie:
1. Formalūs elementai, užtikrinantys į grandinę įtrauktų objektų atpažinimą kaip vizualinę vienybę. Paprastai tai pasiekiama dėl teritorinės padėties panašumo, bendro logotipo, spalvų schemos, dekoratyvinių elementų ir pavadinimo. Kuri, kartu paėmus, yra išorinė prekės ženklo esmė, todėl jis atpažįstamas;
2. Struktūrinių elementų, sudarančių sujungtus viešbučius, bendrumas, vienodas laukiamo komforto ir aptarnavimo lygis;
3. Vieninga veiklos strategija, apimanti pagrindinių aptarnavimo, rinkodaros ir pardavimo procedūrų standartizavimą, taip užtikrinant vienodą visų grandinės objektų veiklos kokybės lygį. Šis ir ankstesni ženklai yra vidinė prekės ženklo esmė ir sustiprina vartotojo mintyse prekės ženklo prestižo idėją;
4. Konkrečios struktūrinės antstato, susidedančio iš atskirų viešbučių, buvimas virš pagrindinio elemento arba valdymo įmonės, kuri vykdo bendrą strateginį valdymą, stebi, kaip laikomasi standartų ir kt. Ji yra atskiras juridinis asmuo, susijęs su jos valdomais objektais, specialiai sudarytas sutartimis.
Viešbučių tinklai turi daug privalumų, iš kurių pagrindiniai yra:
--- aptarnauti didesnį klientų skaičių dėl jų perskirstymo tarp viešbučių, įtrauktų į tinklą;
--- vieningos centralizuotos rezervacijos sistemos naudojimas leidžia padidinti visų grandinėje dalyvaujančių įmonių kambarių užimtumą;
--- centralizuotas didelių kiekių prekių ir paslaugų pirkimas (kambarių įranga, patalynė ir patalynė, sanitariniai ir higienos reikmenys ir kt.) didmeninėmis kainomis;
--- kolektyvinio verslo finansavimas, gaunant papildomas investicijas, telkiant kapitalą ir panaudojant jį veiklos plėtrai bei efektyvinimui;
--- lanksčios kainų politikos įgyvendinimas pasikeitus rinkos sąlygoms;
--- centralizuotos apskaitos sistemos naudojimas, bendrieji marketingo tyrimai, statyba, nekilnojamojo turto sandoriai ženkliai sumažina atitinkamas kiekvieno tinklo dalyvio išlaidas individualiai pasitelkus specialistus, sprendžiančius šiuos klausimus viešbučių tinklo lygiu.
II/ Viešbučių tinklų plėtros tendencijos.
Tarptautinių viešbučių tinklų plėtrą ir platų plitimą lemia neatitikimas tarp klientams teikiamų paslaugų lygio ir jų poreikių. Taigi pirmasis tarptautinis viešbučių tinklas „Hilton“ buvo skolingas Amerikos oro bendrovei „Pan American“. Skrisdama į Lotynų Amerikos šalis bendrovė atrado, kad jose nėra tokio lygio viešbučių, prie kurių buvo įpratę Amerikos verslininkai. Kilo mintis šiose šalyse statyti viešbučius su tokio paties lygio atitinkamos klasės paslaugomis. Pavyzdžiui, „Hilton“ viešbutis Argentinoje paslaugų atžvilgiu neturėjo skirtis nuo „Hilton“ viešbučio Niujorke. Įdomu, kad dauguma „Hilton“ viešbučių buvo pastatyti iš vietinių verslininkų pinigų, o „Pan Am“ teikė tik konsultavimo ir valdymo paslaugas. Vėliau „Hilton“ tinklas buvo ne kartą perparduotas įvairioms finansinėms grupėms.
1952 m. Kemmonsas Wilsonas atidarė pirmąjį „Holiday Inn“ viešbutį Memfyje, Tenesio valstijoje.
Atostogaudamas K. Wilsonas patyrė nekokybišką aptarnavimą ir padarė išvadą, kad viešbučių verslas yra labiausiai neišplėtotas paslaugų sektorius pasaulyje. Dėl to jis nusprendė sukurti verslo tinklą, kuris būtų orientuotas į šeimą, būtų švarus, patogus ir siūlytų daugybę papildomų paslaugų. Atidarius pirmąjį nuosavą viešbutį, viešbučių tinklas neįprastai greitai išaugo.
Šiandien Holiday Inn yra didžiausias tarptautinis viešbučių tinklas ir vienas populiariausių viešbučių prekių ženklų. Jame yra daugiau nei 1500 viešbučių visame pasaulyje ir yra vienas iš labiausiai atpažįstamų pasaulyje.
1956 metais buvo įkurtas viešbučių tinklas Grupo Sol, vienijantis didžiausius Ispanijos viešbučius, kurie jau buvo aiškiai apibrėžę savo rinkos segmentą. Tinklas turi dvejopą specializaciją – verslo turizmą (Melia viešbučiai) ir laisvalaikio turizmą (Sol). Nuo 1987 m., kai buvo nupirkta viešbučių grupė „Melia“, šis tinklas laikomas pirmaujančiu Ispanijos tinklu ir trečiu pagal dydį Europoje.
Amerikietiško viešbučių tinklo „Marriott International“ plėtra prasidėjo 1957 m., kai Johnas Marriottas įsigijo savo pirmąjį viešbutį „Twin Bridges Marriott Motor Hotel“, esantį Arlingtone (Virdžinija). Šiandien tai viena didžiausių tarptautinių korporacijų pasaulyje. Pasak pačios korporacijos, kas ketvirtas turistas Amerikoje apsistoja „Marriott International“ viešbučiuose.
Nuo 1967 metų veikia didžiausias viešbučių tinklas Europoje ACCOR. 33% viso šio tinklo viešbučių yra Prancūzijoje. Kitos įmonės (apie 2,5 tūkst. viešbučių) yra įsikūrusios 90 šalių.
Tobulėjant viešbučių tinklams, jie patyrė didelių pokyčių, kurie atsispindėjo tinklų dydžio skirtumai ir jų struktūrų sudėtingumas. Ypač sparčiai grandinių kūrimosi procesas vyko 1950-1960 m. Šiuo laikotarpiu savo veiklą sėkmingai pradėjo didžiausi pasaulio viešbučių tinklai. Šiuo metu viešbučių tinklai yra atstovaujami daugelyje pasaulio šalių:
JAV – „Best Western International“,
„Choice International“
„Šventinis svetingumas“
„Marriott viešbučiai“
ITT Sheraton;
Prancūzija – „ACCOR“
„Club Mideterrance“;
JK – „Forte Hotels“
Hilton International;
Ispanija – „Sol-Melia“;
Honkongas – „Naujojo pasaulio renesansas“,
"Shangri-La"
„Rytietiškas mandarinas“;
Japonija – princas viešbučiai
Tokijo viešbučių grupė;
Pietų Afrika – „Protra“ viešbučiai ir užeigos namai,
Karoso viešbučiai;
Etiopija – Nacionalinė viešbučių korporacija;
Meksika – „Grupo Posadas de Mexico“,
„Grupo Situr“; Kuba – „Cubatur“;
Brazilija – Othon viešbučiai.
Devintojo dešimtmečio pradžioje viešbučių pramonei reikėjo naujos rinkos strategijos. Nuo tada šioje srityje įvyko gana rimtos transformacijos, kurios tęsiasi iki šiol.
Kiekvienais metais „Marriott“ prekės ženklu pažymėtų viešbučių už JAV ribų skaičius išauga beveik dvigubai.
Įsigijusi „Inter-Continental Hotels & Resorts“ viešbučių tinklą, Didžiosios Britanijos bendrovė „Bass PLS“ pakeitė visų savo viešbučių pavadinimą į „Bass Hotels & Resorts“. Šiandien šiai viešbučių korporacijai priklauso viešbučių tinklai „Crown Plaza“, „Intercontinental“, „Holiday Inn“, „Holiday Express“, „Slaybridge Suites“, „Indigo“ ir „Candlewood Suites“. „Bass Hotels & Resorts“ savarankiškai ir per franšizės sistemą valdo daugiau nei 2880 viešbučių 87 šalyse.
Yra daug mąstymo mokyklų apie tai, kas padarė grandines sėkmingas. Tačiau neginčijamos priežastys yra nuosekli gaminių kokybė, identiškos paslaugos įvairiose įmonėse ir prieinamos kainos.
MKG Group šiandien pristatė didžiausių pasaulio viešbučių tinklų reitingą.
1 lentelė. Didžiausių viešbučių tinklų reitingas.
| Korporacijos pavadinimas | Viešbučių skaičius | Šalių skaičius | Kambariai |
Priklausomi prekių ženklai |
| 1. „Inter Continental“ viešbučių grupė | 4200 | 130 | Daugiau nei 600 tūkst |
„Crowne Plaza“, „Candlewood Suites“, „InterContinental“, „Hotel Indigo“, „Staybridge Suites“, „Holiday Inn“, „Holiday Inn Express“. |
| 2. „Wyndham“ viešbučių grupė | 7000 | 67 | Daugiau nei 590 tūkst |
Wyndham, Wingate by Wyndham, Hawthorn Suites, Ramada, Knights Inn ir AmeriHost Inn, Days Inn, Super 8, Baymont Inn & Suites, Microtel Inns and Suites, Travelodge, Howard Johnson |
3. Marriott International |
3500 | 70 | Daugiau nei 500 tūkst |
„Renaissance Group“ prekės ženklas ir 49% „Ritz-Carlton Hotel Company“ akcijų |
4. „Hilton“ viešbučiai |
3750 | 84 | Daugiau nei 600 tūkst |
„Waldorf Astoria“ viešbučiai ir kurortai, „Conrad“ viešbučiai ir kurortai, „Hilton“ viešbučiai ir kurortai, „Doubletree“ („DoubleTree by Hilton“), „Embassy Suites“ viešbučiai, „Hilton Garden Inn“, „Hampton Inn“ ir „Hampton Inn & Suites“, „Homewood Suites by Hilton“, „Home2 Suites by Hilton“ ir „Hilton“ Didžiosios atostogos. |
5. Accor grupė |
4200 | 100 | Daugiau nei 460 tūkst |
Novotel, Mercure, Pullman, Sofitel, Suite Novotel, Formule 1, Ibis, Visi sezonai, Etap, Motelis 6 |
6.Choice Hotels International |
4000 | 75 | Daugiau nei 330 tūkst |
Econo Lodge ir Rodeway Inn, Quality Inn, MainStay Suites, Comfort Inn, Comfort Suites, Quality, Sleep Inn, Clarion, Suburban Extended Stay Hotel, Choice Hotels, Econo Lodge ir Rodeway Inn |
7. Best Western |
4000 | 82 | Daugiau nei 300 tūkst |
„Best Western Vega Hotel & Convention Center“ ir „Best Western Country Resort“ viešbutis. |
8. Starwood Hotels & Resorts |
850 | 95 | Daugiau nei 200 tūkst |
Sheraton Hotels & Resorts, W Hotel ir Four Points Hotels by Sheraton, Westin Hotels & Resorts, St. Regis, The Luxury Collection, Le Meridien, Aloft. |
9. Carlson Hospitality Worldwide |
1067 | 77 | Daugiau nei 150 tūkst |
„Park Inn“ viešbučiai, „Regent International Hotels“, „Park Plaza“ viešbučiai ir kurortai, „Radisson Hotels & Resorts“ ir „Country Inns & Suites By Carlson“. |
10. Hyatt Hotels Corporation |
400 | 45 | Daugiau nei 100 tūkst |
Hyatt, Hyatt Place ir Hyatt Summerfield Suites, Grand Hyatt, Hyatt Regency, Park Hyatt. |
1. „InterContinental Hotels Group“ (IHG)
Šiuo metu Sankt Peterburge yra 4 šio tinklo viešbučiai: Crowne Plaza St. Petersburg – Ligovsky, Staybridge Suites St. Petersburg,Holiday Inn St.Petersburg – Moskovskye V., Crowne Plaza Sankt Peterburgo oro uostas, o iš viso Rusijoje jau atidaryta 13 viešbučių.
2. „Wyndham“ viešbučių grupė
Šiuo metu Rusijoje veikia 3 viešbučiai: Ramada Jekaterinburgas, Ramada Moscow Domodedovo ir Corinthia Hotel St. Sankt Peterburgas – Wyndham Grand Collection.
3. Marriott International
Šiuo metu Sankt Peterburge veikia 3 viešbučiai:Renesansinis Sankt Peterburgo Baltijos viešbutis, „Courtyard St.Petersburg Center West“ / „Puškino“ viešbutis, Kiemo Šv. Sankt Peterburgas Vasiljevskis.
4. „Hilton“ viešbučiai
Rusijoje yra tik trys viešbučiai: Hilton Moscow Leningradskaya, DoubleTree by Hilton Hotel Novosibirsk, Hilton Garden Inn Perm viešbutis.
5. Accor grupė
Rusijoje „Accor Group“ šiuo metu veikia su dviem prekių ženklais: „Novotel“ ir „Ibis“ ir turi 11 viešbučių.
Sankt Peterburge veikia 2 viešbučiai:Ibis Sankt Peterburgo centrasir Novotel St. Petersburg Center.
6. Best Western
Rusijoje veikia du viešbučiai – abu Maskvoje: „Best Western Vega Hotel & Convention Center“ ir „Best Western Country Resort Hotel“.
7. Starwood Hotels & Resorts
Rusijoje rasite penkis šio tinklo viešbučius trijuose miestuose:
Maskva: „Sheraton Palace Hotel“, „Hotel National“, „Le Meridien Moscow“ užmiesčio klubas;
Sankt Peterburgas:
WSt.Peterburgas;
Rostovas prie Dono: „Sheraton Rostovas prie Dono“ viešbutis.
8. Carlson Hospitality Worldwide
Šiuo metu Sankt Peterburge veikia trys viešbučiai su Park Inn viešbučių ženklu ( Pulkovskaja, Pribaltiiskaja, Nevskis ) ir du viešbučiai su Radisson Hotels prekės ženklu Sonya Hotel, Royal Hotel).
9. Hyatt Hotels Corporation
Rusijoje „Azimut Hotels“ laikomas didžiausiu viešbučių tinklu. „Azimut“ tinklo viešbučių, kuriuose yra daugiau nei 3500 kambarių, galite rasti tokiuose miestuose kaip Sankt Peterburgas, Samara, Ufa, Voronežas, Astrachanė, Vladivostokas, Kostroma, Novosibirskas, Murmanskas, Maskvos sritis, Stavropolis.
Sankt Peterburge veikia vienas viešbučių tinklas –Azimut Hotel Sankt Peterburgas.
Šiuolaikinės viešbučių tinklų plėtros tendencijos, kurios išsivystė per pastarąjį dešimtmetį, yra šios:
- Globalizacija ir valdymo centralizavimas viešbučių versle.
- Tarptautinių viešbučių tinklų augimas, geografinė plėtra ir plėtra.
Viešbučių pasiūlos specializacijos gilinimas.
Plėsti viešbučio paslaugų spektrą, sukurti unikalų produktą taikant individualų požiūrį;
Aiškus rinkos segmentavimas viešbučių paslaugų vartotojams pagal įvairius kriterijus;
Viešbučių tinklų integravimas su kitomis turizmo pramonės įmonėmis.
Kitų įmonių dalyvavimo viešbučių versle didinimas, sutelkiant ir judant kapitalą tiek iš turizmo, tiek iš kitų pramonės šakų
Aiškus viešbučių išdėstymas.
Viešbučio produkto hibridizavimas.
- Viešbučių produktų pasiūlos klasifikavimas pagal viešbučių tinklus.
Naudojant naujas vartotojų pritraukimo į viešbutį formas.
Išvada
Šiuo metu pasaulinės viešbučių pramonės plėtrai būdinga valdymo centralizacija ir integracija. Beveik visi pasaulio viešbučių tinklai, nepaisant jų reitingo, nuolat patiriantys aršios konkurencijos spaudimą, ieško bet kokių galimybių padidinti savo potencialą.
Integracijos procesus viešbučių pramonėje lemia objektyvus poreikis:
– stabilaus viešbučio užimtumo užtikrinimas, todėl kiekvienas viešbučių tinklas turi savo rezervavimo sistemą, orientuotą į prioritetinį į tinklą įtrauktų viešbučių įkėlimą. Tačiau reikia pabrėžti, kad pati viešbučių rezervavimo sistema yra integruojama į integravimo procesus (viešbučių rezervavimo sistemos, priklausančios didelėms oro linijoms, taip pat viešbučių rezervavimo sistemos, priklausančios nepriklausomiems konsorciumams). Integracija į tokias elektronines rezervavimo sistemas yra brangi, o nepriklausomas viešbutis negali sau to leisti;
kokybiškų viešbučio paslaugų formavimas, kuris priklauso nuo daugelio veiksnių (interjero dizaino, įrangos kokybės, personalo kvalifikacijos, gyventojų ir jų turto saugumo užtikrinimo). Todėl visos pirmaujančios viešbučių asociacijos turi savo visų viešbučio patalpų įrengimo reglamentus ir standartus, taip pat technologijų ir paslaugų standartus. Siekdami užtikrinti, kad viešbučiai atitiktų priimtus reglamentus ir įrangos standartus, viešbučiai kuria ne tik galingas centralizuoto tiekimo organizacijas, bet ir specializuotas įrangos ir baldų gamybos bei remonto įmones. Tai gali sau leisti tik didelės viešbučių asociacijos.
– viešbučių užimtumo didinimas, naujų klientų paieška ir esamų išlaikymas verčia viešbučius atlikti nuodugnią rinkos, klientų, konkuruojančių viešbučių, tiekėjų ir kt. analizę, vykdyti aktyvią reklamos ir pardavimų politiką, kuri reikalauja panaudoti dideles finansines, informacijos ir žmogiškieji ištekliai;
– viešbučio darbuotojų profesionalumo gerinimas, o tai daro didelę įtaką svečių aptarnavimo kokybei viešbutyje. Didžioji dauguma didžiųjų viešbučių personalo mokymą valstybinėse ar komercinėse mokymo įstaigose laiko nepakankamu ir sukuria savo personalo mokymo ir kvalifikacijos kėlimo sistemą, tam skirdami nemenkas lėšas.
Apskritai, pagrindinės viešbučių tinklų charakteristikos yra šios:
– teritorinės padėties panašumas;
– stiliaus vienovė (architektūra ir interjeras);
– pavadinimų ir išorinės informacijos vienovė;
– erdvi ir funkcionali salė;
– klientų registravimo vieningumas ir greitis;
– kambariai pritaikyti privatiems keliautojams;
– švediško stalo pusryčiai;
– galimybė naudotis konferencijų sale;
– lanksti tarifų sistema;
– vieninga valdymo, rinkodaros ir komunikacijos paslauga.
Pasaulyje yra daugiau nei 300 viešbučių tinklų, peržengusių nacionalines sienas. Jie sudaro daugiau nei 7 milijonus kambarių iš beveik 13 milijonų (daugiau nei 50 % pasaulio viešbučių kambarių). Žinoma, garsiausi yra tie viešbučių tinklai, kurie veikia daugelyje šalių, neapsiriboja vien tik viešbučių kontrole vienoje šalyje. Taigi „Bass Hotels“ turi viešbučių 98 šalyse, „Best Western Int. - 84 šalyse, Accor - 81 šalyje, Starwood Hotels - 80 šalių, Carlson Hospitality Worldwide - 57 šalyse. Daugelis viešbučių tinklų sprendžia savo veiklos teritorinės plėtros problemą.
ir tt................
Franšizės sistema viešbučių tinkluose
Yra du pagrindiniai viešbučių tinklų tipai: integruoti tinklai, kurie kuriami iš vienarūšių vienetų, ir viešbučių konsorciumas, vienijantis nepriklausomus viešbučius.
Asociacijos forma viešbučių ir restoranų tinkluose yra sutartinių sutarčių arba „franšizės“ sistema. Jo esmė ta, kad didelė įmonė sudaro sutartį su jau veikiančiomis nepriklausomomis mažomis įmonėmis. Šiuo atveju smulkiai įmonei suteikiama teisė parduoti paslaugas su mecenato įmonės prekės ženklu specialiai sutartomis sąlygomis.
Viešbučių tinklų įtaka turizmo industrijai yra labai didelė. Didžioji dalis to, kas dabar laikoma „gamybos standartu“, buvo kilusi arba gavo paramą viešbučių tinkluose. Jei idėja pasiteisino viename iš tinklo viešbučių, rekomenduojama ją įgyvendinti franšizės viešbučiuose. Didelis restoranų tinklų aktyvumas rodo vis didesnę šios rūšies maitinimo dalį turizme.
Turizmo sutarčių sistemos sėkmę lėmė tai, kad ji sujungia didelės įmonės finansinę ir techninę galią su mažos įmonės lankstumu ir veržlumu, operatoriaus įgūdžiais, talentu ir verslu, taip pat jo materialiniu interesu. firmos veiklos rezultatuose.
Svarbus viešbučių verslo sutarčių punktas yra operatorių įtraukimas į įmonių, kurioms taikoma rezervavimo sistema, grandinę. Viešbučio franšizės atveju sutartyje nurodomas kambarių skaičius ir susijusios paslaugos, kurios bus siūlomos.
Sutartyje taip pat numatyta franšizės kaina, mokėjimai už naudojimąsi turtu ir atlygis. Pavyzdžiui, pradinė restorano franšizės kaina svyruoja nuo 5000 USD iki 40 000 USD, o vidutinė franšizės kaina yra 21 000 USD. Pradinis laikotarpis gali svyruoti nuo 5 iki 20 metų ir, nesant vienas kitam pretenzijų, gali būti pratęstas. Be pradinės sumos, sumokėtos sudarant sutartį, franšizės gavėjas privalo mokėti periodinius įnašus, kurių dydis tiesiogiai priklauso nuo operacijų apimties. Atskaitymai gali svyruoti nuo 2 iki 11,5% restorano pajamų. Viešbučių pramonei atskaitymai svyruoja nuo 1,5 iki 5% pajamų iš kambarių. Mokėjimo sąlygos yra apibrėžtos sutartyje, kaip ir mokėjimai, kurie paprastai yra kas savaitę arba kas mėnesį.
Privalumai, kuriuos teikia kelionių franšizė Jungtinėse Valstijose, leidžia įmonėms gauti didesnį pelną. Besikeičiančiomis ekonominėmis sąlygomis, naujų rinkų ir franšizės koncepcijų kūrimas tęsiasi. Iš JAV pavyzdžio galėjome įsitikinti, kad turizmo plėtra įvairiose šalyse turi savo specifiką, siejamą tiek su istorinės šalies turizmo raidos ypatumais, tiek su jo regioninėmis sąlygomis. Šiuo atžvilgiu skirtingų šalių nacionalinės valdžios institucijos, sprendžiančios turizmo klausimus, turi labai skirtingas teises ir įgaliojimus.
Daugumoje šalių tarptautinio turizmo veiklos sferos yra pasiskirstytos: viešojoje erdvėje yra užimtos nacionalinės turizmo organizacijos, privačioje – turizmo pramonės komercinės įmonės (viešbučiai, restoranai, kelionių agentūros ir biurai, transporto įmonės). ir kt.) užsiima turistų pritraukimu, kelionių pardavimu, užsienio turistų aptarnavimu ir savarankiška veikla.
Integruoti viešbučių tinklai gamina ir parduoda nuoseklų ir vienalytį produktą. Jie yra tiesiogiai ir netiesiogiai valdomi pagal franšizės sistemą arba valdymo sutartį. Visi tinklo viešbučiai turi pavadinimą ir ženklą. Pagrindiniai integruoti tinklai veikia JAV: Hospitality Franchise System, Holiday Inn Wardwhite ir kt. Prie didelių tinklų taip pat priklauso prancūzų Accor grupė ir britų Forte grupė.
Accor grupė yra Prancūzijos lyderė; jame yra 55% visų grupės kambarių atsargų ir 9% visos šalies kambarių atsargų grupėje. Tai taip pat didžiausias operatorius Belgijoje ir Vokietijoje. Kiekviena „Accor Group“ koncepcija, susijusi su būstu, restoranais, turizmu ar laisvalaikiu, buvo sukurta kaip atskira koncepcija, orientuota į specifinį vartotojo skonį. Pavyzdžiui, viešbučio koncepcija apjungia viešbučio patogumą ir svetingumą su vyresnio amžiaus žmonių priežiūra ir medicininėmis paslaugomis. Atriumo koncepcija apjungia aukštos kokybės būstą su dideliu verslo centru, esančiu miesto verslo centre. Šiuo atveju viešbutyje yra konferencijų salė, modernūs biurai, telekomunikacijos, kompiuterizuotos informacijos priemonės, sekretorių padėjėjai ir kt. viešbučių turizmo sutarčių konsorciumas
„Accor Group“ valdo šiuos viešbučius: Pullman, Sofitel, Mercur, Novotel, Althea, Ibis, Urbis, Formula I, Motel b ir Parthenon, taip pat kurortinius viešbučius „PLMAzur“ ir „Marine Hotel“. Tarp jų yra aukščiausios klasės viešbučių, tokių kaip keturių žvaigždučių „Sofitel“, trijų žvaigždučių „Novotel“ ir „Mercur“, taip pat paprastesnių viešbučių, tokių kaip dviejų žvaigždučių „Ibis“ ar vienos žvaigždutės „Formulė I“. „Accor Group“ taip pat domisi „Barier Group“.
Kitas didelis viešbučių tinklas Prancūzijoje „Club Mediteran“ priklauso laisvalaikio rinkai. Didžioji dalis kambarių yra sutelkta kaimuose ir vilose, daugiausia šalyse, kurios specializuojasi atostogų turizme. Europoje yra trys ketvirtadaliai visų viešbučių kambarių.
Tokia sistema buvo sukurta remiantis naujo turizmo produkto koncepcija, kurią sudaro poilsiautojų nukreipimas nuo kasdienio gyvenimo vietose, kuriose yra kokybiška įranga, geriausios prekės ir, galiausiai, daugiau pramoginės veiklos, pasitelkiant profesionalus personalas ir nuolatinė atsinaujinimo paieška.
„Club Med“ grupė veikia per savo patronuojančią įmonę „Club Mediteran SA“, kuri valdo turizmo veiklą Europoje ir Afrikoje. Amerikos, Karibų jūros ir Ramiojo vandenyno regionuose grupę valdo „Club Mediterranean Inc.“, kurios 20 % akcijų kotiruojama Niujorko vertybinių popierių biržoje. Siekdama patenkinti aukščiausios klasės turizmo rinkos segmento poreikius, grupė paįvairino savo veiklą į kruizus ir į savo 100 klubų penkiuose žemynuose įtraukė „Club Med 1“, plaukiantį Karibuose ir Viduržemio jūroje, bei „Club Med 2“. Vandenynas. Ji taip pat įsigijo oro linijas Minevre ir Air Liberté, kurios atstovauja antrai didžiausiai oro transporto grupei Prancūzijoje po Air France Group.
„Club Med“ grupė susirūpinusi dėl savo nepriklausomybės išlaikymo, ypač dabar, kai „Aer France Group“ vykdo diversifikavimo politiką. Dėl šių priežasčių grupė plečia savo veiklą Amerikos ir Japonijos rinkose.
Pastaruoju metu amerikietiška nauja kurorto klubų koncepcija „SANDALS“ aktyviai vystosi su nepriekaištingu aptarnavimo lygiu, kai į ekskursijos kainą įskaičiuotos absoliučiai visos paslaugos. Šie klubai susitelkę Karibuose, Bahamuose, Jamaikoje ir kt.
JK didieji viešbučių tinklai sudaro apie 25 % viešbučių pramonės. Didžiausiai „Forte“ grupei priklauso 338 viešbučiai šalyje, toliau rikiuojasi „Mount Charlit Thistle Hotel“ su 109 viešbučiais ir „Queen Moat Houses“ su 102 viešbučiais. Penkiuose pagrindiniuose Didžiosios Britanijos miestuose yra 40% visų šalies viešbučių kambarių.
Britų ekspertų atlikti tyrimai parodė, kad sujungus viešbučius į tinklus vieno kambario pelningumas yra 7 kartus didesnis nei nepriklausomuose viešbučiuose.
JK rinkoje atstovaujamos ir kitos Europos grupės. Pavyzdžiui, prancūzų „Accor“ grupė yra devintoje vietoje 50 geriausių JK viešbučių grupių lygoje ir turi 25 viešbučius. Vienas iš užsienio investuotojus į šią šalį pritraukiančių veiksnių – žemas atlyginimų lygis lyginant su žemynine Europa.
Europos rinkoje taip pat plačiai atstovaujami didžiausi JAV viešbučių verslo lyderiai, tokie žinomi viešbučių tinklai kaip Hilton Hotel Corp., Sheraton Corp., Marriott Corp., Ramada Ing., Hyatt Hotel. Pastarasis pirmą kartą panaudojo „fojė-atriumo“ stilių.
Pagal franšizės sutartį didelė įmonė ar įmonė (franšizės davėjas) perduoda savo teises naudotis prekės ženklo, rinkodaros, pardavimo ir centralizuotomis kambarių rezervavimo sistemomis bei operacijų valdymo sistema franšizės gavėjui, kuris laikosi franšizės davėjo valdymo kriterijų, išlaiko savo standartus. aptarnavimas ir komfortas, o už susitarimą moka 3-4% nuo apyvartos mokestį, taip pat moka apie 30% pradinį įnašą.
Franšizės davėjas pagal franšizės sutartį perduoda savo paslaugų standartus ir kartu su jais savo reputaciją. Bendrovė teikia savo technologijas mainais už investicijas. Ji padeda franšizės gavėjui organizuojant viešinimo renginius ir konsultuoja įrangos įsigijimo klausimais, taip pat apmoko darbuotojus.
Pavyzdžiui, Prancūzijoje franšizės sistema vystoma vienos ir dviejų žvaigždučių viešbučių sektoriuje. Šios sistemos dėka dviejų žvaigždučių viešbučių tinklai („Arcade“, „Ibis“) ir vienos žvaigždutės („Balladan“, „Formulė I“) per pastarąjį dešimtmetį pastatė šimtus viešbučių. Šią sėkmę galima sieti su Prancūzijos viešbučių tinklų politika – pritraukti franšizės gavėjus su nedidele pradine įmoka nuo 270 iki 540 tūkstančių dolerių.
JAV franšizės sistemą aktyviai naudoja tokie garsūs viešbučių tinklai kaip „Holiday Inn Worldwide“ ir „Radisson Hotel“.
Pastaraisiais metais turizmo reikšmė šiuolaikinės visuomenės gyvenime vis didėja. Tai skatina augančios pajamos, laisvo laiko padidėjimas, augantis regionų atvirumas ir kiti veiksniai. Didėjanti turizmo svarba prisidėjo prie verslumo augimo šioje srityje.
Turizmo pramonės struktūrą galima pavaizduoti taip:
1. Pramogų industrija, kelionių organizatorių ir kelionių agentų, transporto, ekskursijų ir švietimo organizacijų veikla (pati turizmo industrija).
2. Svetingumo pramonė, kurią sudaro paslaugų pramonė, apgyvendinimo pramonė ir maisto pramonė.
3. Pasauliniai kompiuterių tinklai (GCN).
Žinoma, viešbučių įmonės yra bet kurio turizmo produkto pagrindas, nes... apgyvendinimas visada įtrauktas į paslaugų paketą. Pasaulio turizmo organizacijos duomenimis, pasaulyje yra 16 milijonų viešbučių, iš kurių 20% priklauso viešbučių tinklams. Tinklas, kaip rodo užsienio praktika, yra efektyviausias verslo valdymo būdas viešbučių versle.
Remiantis tuo, mano tikslas yra detaliai išnagrinėti viešbučių jungimo į tinklus esmę, ištirti jų vidinę struktūrą ir tinklų privalumus.
Norint išspręsti problemą, tikslingiausia būtų pirmiausia išstudijuoti pačios pasaulinio viešbučių tinklo koncepcijos atsiradimo istoriją, raidą ir pirmųjų savininkų patirtį. Pirmasis šio darbo skyrius skirtas šiai problemai.
Trečiasis šio darbo skyrius skirtas garsiausių pasaulio viešbučių tinklų aprašymui ir iš tikrųjų yra aiškus sėkmingo viešbučių bendradarbiavimo pasauliniuose tinkluose patvirtinimas.
Viešbučių tinklų gimimo istorijoje yra savotiška intriga. Jų prototipai Europoje pasirodė XIX amžiaus pabaigoje ir XX amžiaus pradžioje, tačiau masinį lygį ši idėja pasiekė daug vėliau, beveik po pusės amžiaus, o veiksmo scena persikėlė į Ameriką, kuri gavo grandinių viešbučių gimtinės statusą.
Tarptautinio viešbučių tinklo koncepcija kilo Šiaurės Amerikoje šeštojo dešimtmečio pabaigoje. Trumpai tariant, pagrindinis jos principas yra prekės ženklo įvaizdžio naudojimas reklamuojant viešbučio produktą vidaus ir užsienio rinkose. Tai reiškė kokybiškai naują viešbučių pasiūlos raidos etapą, atsirandantį, kaip ir bet koks kokybinis pokytis, reikšmingo kiekybinio augimo pagrindu. Skirtingai nei Europoje, kur ilgametė tradicija buvo sujungti viešbučio savininko ir vadovo funkcijas viename asmenyje, Šiaurės Amerikoje, plėtojant franšizės koncepcijas, šios funkcijos buvo svarstomos atskirai. Kadangi viešbučiai iš individualaus savininko viso gyvenimo tapo turtu ir komercinio nekilnojamojo turto turtu, iškilo poreikis profesionaliai valdyti savo asociacijas, o ne tik individualią apgyvendinimo įstaigą.
Norėdami sėkmingai valdyti šias patalpas, savininkas pirmiausia pats atrinko personalą, nustatė kainų politiką ir pardavimo strategiją. Tuomet, verslui vystantis, pagrindine valdymo užduotimi tampa procesų standartizavimas, leidžiantis atkartoti rastus efektyvius sprendimus. Dėl to viešbučių valdymo ir nuosavybės procesai pradėjo skirtis: tie, kurių verslas buvo sėkmingas, ėmė didinti jo apimtis, taip pat ir mažiau pasisekusių kolegų sąskaita, kurdami pirmuosius viešbučių tinklus ar tinklus.
Valdymo sutarties forma kaip komercinis susitarimas atsirado ir plačiai paplito sukūrus pirmuosius viešbučių tinklus ir atitinkamai įvairias išorės valdymo formas. 60-aisiais iš pradžių JAV, o vėliau ir kitose šalyse pradėjo kurtis pirmosios įmonės, valdančios viešbučių patalpas savininko vardu. Sutarčių valdymo formų plėtra prisidėjo prie viešbučių valdymo efektyvumo didinimo, taip pat investicijų į viešbučių verslą antplūdžio, nukreipto iš kitų verslo veiklos sričių – bankų, draudimo bendrovių, prekybos korporacijų ir kt. Sudarant sutartį su valdymo įmone savininkai, neturintys tinkamos patirties ir žinių, galėjo pasiekti aukštų finansinių rezultatų eksploatuojant viešbučio nekilnojamąjį turtą. 1979 metais JAV viešbučių valdymo įmonių dešimtukas sudarė valdymo sutartis su 299 viešbučiais, suteikdamos jiems ne tik efektyvų valdymą, bet ir nusistovėjusį prekės ženklą. Nepraėjus nė dešimčiai metų, 1987 metų pradžioje, jau veikė 20 įmonių, tokiomis pat sąlygomis valdančių apie 700 viešbučių. Be jų, rinkoje veikė daugiau nei 60 nepriklausomų valdymo įmonių, valdančių 950 viešbučių objektų, pastariesiems nesiūlant franšizės paslaugų paketo.
2. Viešbučių tinklo struktūra.
2.1 Kas yra viešbučių tinklas.
Kai kalbame apie viešbučių tinklus, turime omenyje viešbučių kolekciją, kuri gali priklausyti skirtingiems savininkams, tačiau yra valdoma vienos įmonės. Atsidūrę nepažįstamoje šalyje, daugelis tinklinių viešbučių klientų iš anksto žino, kokios spalvos kilimas bus kambaryje ir kiek rankšluosčių turi būti vonioje. Nesvarbu, ar viešbutis yra Paryžiuje, Niujorke ar Maskvoje, svečiai gali mėgautis vienodais kokybės standartais dėl centralizuoto valdymo, tiekimo, rinkodaros ir aptarnavimo.
Grandinė atsiranda tada, kai abu elementai (viešbučiai ir valdymo įmonė) yra formaliai susijungę, o, svarbiausia, jie yra vienoje valdymo įmonės sukurtoje ir prižiūrimoje technologinėje aplinkoje.
Valdymo įmonės vaidmuo yra labai svarbus, nes ji yra pagrindinė verslo kūrimo ir plėtros proceso varomoji jėga.
2.2 Pagrindinės viešbučių tinklo savybės.
Pagrindiniai viešbučių tinklo bruožai yra šie:
a) formalūs elementai, užtikrinantys į grandinę įtrauktų objektų atpažinimą ir jų vizualinę vienovę. Paprastai tai pasiekiama naudojant bendrą logotipą, spalvų schemą, dekoratyvinius elementus ir pavadinimą, kurie kartu yra išorinė prekės ženklo esmė ir leidžia jį atpažinti.
b) struktūrinių elementų, sudarančių sujungtus viešbučius, bendrumą, vienodą komforto ir siūlomų paslaugų lygį;
c) vieningą veiklos strategiją, apimančią pagrindinių aptarnavimo, rinkodaros ir pardavimo procedūrų standartizavimą, taip užtikrinant vienodą visų grandinės objektų veiklos kokybės lygį. Šis ir ankstesni ženklai yra vidinė prekės ženklo esmė ir sustiprina vartotojo mintyse prekės ženklo prestižo idėją;
d) konkretaus struktūrinio antstato buvimas virš pagrindinio elemento, kurį sudaro atskiri viešbučiai, arba valdymo įmonė, kuri vykdo bendrą strateginį valdymą, stebi, kaip laikomasi standartų ir kt. Ji atstovauja atskirą juridinį asmenį, susietą su jos valdomais objektais pagal specialiai sudarytas sutartis.
2.3 Pagrindiniai žinomo viešbučio prekės ženklo pritraukimo pranašumai.
Prisijungimas prie didelio tinklo suteikia viešbučiui pasaulinį vaizdą apie pasaulinės rinkos procesus ir valdymo žinias. Nepriklausomi objektai greičiausiai nesugebės sukurti naujausių brangių technologijų ir pasaulinės rinkodaros programų. Be to, tarptautinis tinklas turi galimybę plačiai reklamuoti savo interneto išteklius, kurti naujas svetaines skirtingoms tikslinėms grupėms, kurios yra tarpusavyje susijusios. Pagrindiniu „tinklininkų“ koziriu laikomas įkrovimas per operatoriaus įmonės centrinę rezervavimo sistemą. Skaičiuojama, kad skirtinguose viešbučiuose tokiu būdu gaunamų klientų srautų apimtys svyruoja nuo 10 iki 30 proc. Tai leidžia ištverti žemos apkrovos sezonus, o nepriklausomi viešbučiai priversti ieškoti papildomų rezervų ir tiesiogiai bendrauti su agentūromis.
Susisteminę visa tai, kas išdėstyta aukščiau, galime išskirti šiuos pagrindinius viešbučių dalyvavimo tinkle pranašumus:
· sutaupyti pinigų viešbučių reklamai, nes prekės ženklas jau atpažįstamas rinkoje (ypač svarbus verslo klientų segmente);
· aukštos kokybės paslaugų garantija patronuojančios įmonės sukurtų procedūrų ir paslaugų standartų dėka;
· kompetentingo valdymo garantija;
· viešbučio prijungimas prie tarptautinių rezervavimo sistemų ir įtraukimas į motininės įmonės katalogus;
· personalo mokymas, profesionali rinkodara ir kt.
2.4 Viešbučių asociacijų formos.
Viešbučių tinklai paprastai skirstomi į du tipus:
- vienarūšius viešbučius integruojančios grupės;
- viešbučių konsorciumai, vienijantys nepriklausomus viešbučius (jų pasaulyje mažiau nei grupių).
Sėkmę rinkoje jau pasirodžiusi bendra įmonė arba asociacija su įmone, sukūrusia rinkoje priimtiną produktą ar paslaugą ir sukūrusią patikimą to produkto finansinės kontrolės ir gamybos sistemą. Viešbučiai gali visiškai priklausyti korporacijai arba būti jos valdomi įvairiomis sąlygomis: tiesioginio valdymo, valdymo sutarties, franšizės sutarties, perdavimo ūkiniam valdymui sutartis ir kt. Franšizė yra verslumo būdas, per kurį verslininkas gali susijungti su jau egzistuojančia didele grandine Tarptautinė franšizės organizacijų asociacija (IAFO) šį reiškinį apibrėžia taip: „...santykis, kuris tęsiasi laikui bėgant, kai franšizės gavėjas suteikia įstatymų saugoma teisė užsiimti tam tikra verslo veikla, taip pat pagalba organizuojant šią veiklą, mokymai, įgyvendinimas ir valdymas už atlygį iš franšizės gavėjo“. Franšizės davėjas gali pasiekti gilesnį įsiskverbimą į rinką su minimaliomis investicijomis, o franšizės gavėjas gali plėsti savo veiklą su mažesne rizika.
Šiuo metu net ekspertams sunku paaiškinti skirtumą tarp įvairių formų, susiejančių viešbučių savininkus su įvairiomis išorinėmis struktūromis, sukurtomis siekiant pagerinti verslo efektyvumą. Daugelis žmonių nesupranta, kuo skiriasi nepriklausoma valdymo įmonė nuo viešbučių tinklą valdančios struktūros, savanoriškos viešbučių asociacijos franšizės sistemos ir informacijos bei rezervavimo sistemų tinklo. Ši painiava kyla dėl to, kad visų asociacijų tikslas yra pagerinti viešbučių veiklos efektyvumą, tačiau technikos, kaip tai pasiekti prisotintose rinkose, yra sumažintos iki standartinių veiksmų rinkinio. Kol kas neliesdami klausimo esmės, pabandysime nubrėžti veikėjų ratą, parodydami pagrindinius jų skirtumus.
Nepriklausoma valdymo įmonė paprastai prekiauja su skirtingais viešbučio produktais iš skirtingų viešbučių, kuriuos franšizuoja (arba nėra) kita įmonė. Viešbučio savininkas už prekės ženklo naudojimą moka ir valdymo įmonei, ir atskirai franšizės įmonei. Maskvos viešbučių rinkoje tokių santykių pavyzdžiu gali būti „Interstar“ valdomo „Marriott“ tinklo viešbučiai.
Viešbučių tinklo įmonė paprastai prekiauja tik su firminiais objektais, pvz., „Ritz-Carlton“. Tokiu atveju savininkas jai moka už jo turto valdymą ir daugybės kitų paslaugų, tarp jų ir prekės ženklo, suteikimą.
Franšizės sistema suteikia teisę naudoti savo pavadinimą, logotipą, rezervavimo sistemas, paslaugų standartus ir kitas paslaugas; bet tiesiogiai viešbučio nevaldo. Dauguma aukštos klasės sostinės viešbučių yra sudariusios franšizės sutartis su prekinį ženklą turinčia bendrove.
Informacinių ir rezervavimo sistemų tinklas leidžia viešbučiui tapti nacionalinės ar tarptautinės rezervavimo sistemos dalimi ir tuo pačiu išlaikyti savo pavadinimą. Būnant nariu, apsimoka prisijungti prie jų, vykdant kitas operacijas valdyti ir reklamuoti savo paslaugas savarankiškai arba pasitelkiant aukščiau išvardintas specialias struktūras. Didžiausios tokio tipo sistemos JAV yra „Quality Courts“, „Best Western“, „Best Eastern“ ir „Master Hosts“. Dalis jų vėliau peraugo į asociacijas, kurios savo nariams teikia visas paslaugas ir mažai kuo skiriasi nuo franšizės įmonių.
Šiandien visame pasaulyje yra daugybė viešbučių asociacijų, kurios savo nariams siūlo visą paslaugų spektrą, tradiciškai įtrauktą į franšizės paketą, įskaitant rinkodaros tyrimus. Prie jų prisijungia nepriklausomi viešbučiai ir nacionaliniai viešbučių tinklai, reklamuodami savo prekės ženklą ar produktą tarptautinėse rinkose. Tokios organizacijos dažniausiai priskiriamos prie savanoriškų viešbučių tinklų/asociacijų. Rusijos rinkoje geriausiai žinomas „Leading Hotels of the World“, vienijantis tik penkių žvaigždučių viešbučius<де люкс>60 pasaulio šalių.
Be minėtų struktūrų, yra<гибриды>, pvz., „Hilton“ ir „Marriott“, kurios veikia savo pavadinimais arba franšizuoja savo prekės ženklus atskiriems viešbučiams.
3. Pasaulio viešbučių tinklai.
Pažymėtina, kad situacija viešbučių rinkoje keičiasi gana greitai ir ne visada nuspėjamai. Užtenka pasakyti, kad kai kurie lyderiaujantys viešbučių tinklai, egzistavę tik prieš 10 metų, dabar yra arba įsisavinami kitų, besivystančių kur kas sparčiau, arba juos iš savo pozicijų išstumia agresyvesni parduotuvės kolegos. Dešimties metų duomenimis, lyderiui pavyko išlaikyti savo vietą – didžiausias viešbučių tinklas buvo ir išlieka Hospitality Franchise System (1992 m. – 3413 viešbučių), nors 90-ųjų pabaigoje buvo pervadintas. „Cendant Corporation“ korporacijoje antrąją vietą užėmė „Holyday Inn Worldwide“ (1692 m.), dabar valdoma „Six Continents Hotels“, trečia buvo ir dabar yra „Best Western International“ (3351).
„Cendant Corporation“.
Cendant Corp. yra didžiausia pasaulyje viešbučių ir nekilnojamojo turto valdymo grupė. Be viešbučių valdymo, ji taip pat valdo 5200 butų tipo butų. Tiesa, tik 5% viešbučių yra už JAV ribų. Per pastaruosius trejus metus įmonės nuosavybė padidėjo 100 proc. Ji valdo tokius prekių ženklus kaip Ramada (daugiau nei 1000 viešbučių vien JAV ir Kanadoje), Howard Johnson (490 viešbučių 15 šalių), Days Inn (1900 12 šalių), Villager (125 tik JAV), Wingate Inn ( 130 Šiaurės Amerikoje, Karibuose, 1 – Londone), Canadian Travelodge (114 JAV ir Kanadoje) motelių tinklai Super 8 Motel (2000 JAV ir Kanadoje), Knights Inn (160).
„Choice Hotels International“. .
Choice Hotels International (sutrumpintai CHH) valdo 4333 viešbučius ir kurortus, iš kurių 10,5% yra 42 šalyse. Prieš 10 metų ji hierarchijoje užėmė 5 vietą ir valdė perpus mažiau viešbučių. Į šį tinklą įtraukti prekių ženklai yra vidutinės klasės viešbučiai: Comfort (1659 viešbučiai), Quality Inn & Suites (779), Clarion (l153), Sleep Inn & Suites (282), Rodeway Inn (147), Econo Lodge (717) , Comfort Suites (306) ir MainStay Suites (38). 2001 m. viduryje CHH turi 662 plėtojamus viešbučius.
Best Western International Inc.
Šiuo metu (2002 m.) BWI yra laikomas didžiausiu viešbučių konsorciumu pasaulyje, nors viešbučių skaičiumi jis yra mažesnis už du amerikiečių kolegas. Korporacijai priklauso 4100 viešbučių su vienu prekės ženklu, kurie priklauso ir valdomi tinklui 84 šalyse. 2117 viešbučių yra Jungtinėse Amerikos Valstijose šalia greitkelių, dauguma jų yra vidutinės kainos viešbučiai. Tai nenuostabu, nes grandinė iš pradžių buvo suformuota iš motelių. Tačiau 2002 m. „Best Western“ turi didelių planų dėl pasaulinės plėtros, savo tinklą planuoja papildyti apie 300 viešbučių visame pasaulyje, orientuojantis į tokias kryptis kaip Azija, Pietų Amerika, Ramiojo vandenyno regionas ir Rytų Europa. Beje, šiuo metu Europoje BWI taip pat yra pirmaujantis viešbučių tinklas, pristatomas po vienu prekės ženklu – vien JK yra 340 Best Western viešbučių. Australija išsiskiria iš viso pasaulio – BWI žaliajame žemyne valdo 243 viešbučius.
Accor .
Ši prancūzų grupė reitingų lentelėje vis dar užima 4 vietą pasaulyje ir pirmą vietą Europoje. Šiam tikrai pasauliniam tinklui priklauso 3700 viešbučių (beveik 415 tūkst. kambarių) 90 šalių. Iš viso, turėdama 145 tūkstančius partnerių, „Accor“ atstovaujama 140 šalių. Šiam tinklui priklauso 58 % pigių ir ekonomiškų prekių ženklų, tokių kaip Formule 1 (363 viešbučiai), Motel 6 (852), Etap Hotel (236), Red Roof Inns (360) ir Ibis (596), tarp 42 % vidutinės klasės prekių ženklų. viešbučiai ir aukščiau, Accor sistemoje yra tokie žinomi prekių ženklai kaip Mercure (655), Novotel (340), Sofitel (151), Suite hotel, Coralia ir Thalassa International (paskutiniai trys – 99 kartu). Ir net Ispanijoje, nepaisant vietinio moratoriumo, yra 22 viešbučiai, priklausantys Accor tinklui (daugiausia Novotel, Sofitel ir Ibis). Beje, „Novotel“ valdo 340 viešbučių 56 šalyse – tai didžiausias viešbučių tinklas pasaulyje už Šiaurės Amerikos ribų.
Šešių žemynų viešbučiai .
„Six Continents Hotels“, anksčiau vadintas „Bass Hotels & Resorts“, sudaro penkis geriausius viešbučių rinkos lyderius. Gana sunku išsiaiškinti, „kas ant ko stovi“ šioje angloamerikiečių grupėje, nes sistemos tiesiogine prasme yra susipynusios viena su kita. „Six Continents Hotels“ tinklą sudaro garsioji didelė „Inter-Continental“ sistema (ji buvo įsigyta iš Japonijos bendrovės „Saison Group“ 1998 m.), kuri savo ruožtu apima prabangius „Crowne Plaza Hotels“ ir „Forum Hotels & Resorts“. SCH taip pat valdo amerikiečių tinklas „Holyday Inn“, kuris šį rugpjūtį švenčia 50 metų jubiliejų. Šis vienintelis viešbučių prekės ženklas apima 1500 viešbučių daugiau nei 70 šalių, iš kurių 1000 yra Jungtinėse Amerikos Valstijose. Pavyzdžiui, į „Holyday Inn“. apima: „Holiday Inn“, „Holiday Inn Express“, „Staybridge Suites“. Bet pasistenkime nesuirti į tokias „mažas“ dalis. Atkreipiame dėmesį tik į tai, kad SCH šiuo metu priklauso 187 viešbučiai, valdo 328 ir pagal franšizės sutartis turi 2678 viešbučius. Artimuosiuose Rytuose ir Afrikoje „Six Continents Hotels“ valdo 118 viešbučių, iš kurių 20 yra kuriami. Vienas iš naujausių SCH įsigijimų buvo Didžiosios Britanijos 79 „Posthouse“ viešbučių tinklas, prieš metus nupirktas iš „Compass Group PLC“. 61 tinklo viešbutis jau buvo paverstas „Holiday Inn“ viešbučiais, todėl tai yra pirmaujantis JK prekės ženklas.
Marriott International .
American Marriott International, Inc. valdo apie 2500 viešbučių (iš jų beveik 2000 yra JAV) 64 šalyse. Ji valdo „Marriott“, „JW Marriott“, „The Ritz-Carlton“, „Renaissance“, „Residence Inn“, „Courtyard“, „TownePlace Suites“, „Fairfield Inn“, „SpringHill Suites“ ir „Ramada International“ prekių ženklus (MII turi licenciją naudoti RAMADA prekės ženklą žemyninėje JAV ir Kanadoje, tačiau nevykdo šių viešbučių, kuriuos valdo Cendant Corporation). Be to, ji kuria klubinių atostogų sistemą „Marriott Vacation Club“, „Horizons“, „The Ritz-Carlton Club“ ir „Marriott Grand Residence Club“.
Likę 624 tinklo viešbučiai, neįtraukti į lentelę, yra tik Jungtinėse Amerikos Valstijose. Be to, MII valdo 9 „Marriott Executive Apartments“ apartamentus visame pasaulyje ir daugiau nei 7 500 „ExecuStay“ prekės ženklo butų Jungtinėse Amerikos Valstijose.
Hiltonas .
1997 m. Amerikos „Hilton Hotels Corporation“ ir „Hilton International Co.“ rinkodaros aljansas. (įsikūrusi Londone) sukūrė beveik 2000 viešbučių tinklą, tačiau dauguma jų yra JAV, Kanadoje ir Meksikoje (50 valstijų ir Kolumbijos apygardoje yra apie 900 viešbučių). HHI valdo viešbučius JAV, HIC – likusioje pasaulio dalyje. „Hilton“ turi 499 viešbučius (147 667 kambarius) 50 šalių. Vien 2001 m. „Hilton“ pridėjo 169 viešbučius (23 818).
„Hilton“ korporacijai priklauso: „Conrad Hotels“, „Doubletree“, „Embassy Suites Hotels“, „Hampton Inn“, „Hampton Inn & Suites“, „Hilton Garden Inn“, „Hilton Grand Vacations Club“, „Homewood Suites“, „Harrison“ konferencijų centrai, „Scandic“ ir „Camino Real“. Paskutinės dvi išvardytos kolekcijos yra ypatingos. „Camino Real“ – Meksikos aukštos klasės viešbučių tinklas (4-5 žvaigždučių), 2000 m. sudaręs valdymo sutartį su „Hilton“ trejiems metams. Jį sudaro 13 viešbučių ir kurortų Meksikoje ir vienas Teksase. Scandic yra didžiausias viešbučių tinklas Skandinavijoje, jame yra 155 viešbučiai, iš kurių 133 yra Skandinavijoje, 21 viešbutis yra kitose Europos šalyse. (1998 m. Scandic nupirko Arctia, trečią pagal dydį Suomijos prekės ženklą).
Šiuo metu „Hilton International“ valdo 224 viešbučius (65 tūkst. kambarių), o iki 2002 metų pabaigos planuoja atidaryti dar 24 viešbučius. HHC valdo 231 viešbutį (86 139 kambarius), įskaitant 55 priklausančius ir (arba) valdomus viešbučius, 172 franšizės pagrindu veikiančius viešbučius, 1 nuomojamą būstą ir 3
„Starwood“ viešbutis ir kurortas .
Amerikiečių korporacijai „Starwood Hotel & Resort“ priklauso 738 viešbučiai ir kurortai 77 šalyse. Turi šešis prekės ženklus, juos valdo arba valdo. 162 viešbučiai priklauso, 263 yra valdomi ir 313 yra franšizės pagrindu.
2001 m. Starwood pridėjo 47 viešbučius.
Carlson Hospitality visame pasaulyje .
„American Carlson Hospitality Worldwide“ valdo ne tik viešbučius ir kurortus, bet ir valdo restoranus bei kruizinius laivus, kuriuose iš viso yra 1520 nekilnojamojo turto. CHW apima 5 viešbučių prekės ženklus (776 viešbučius ir kurortus) – Radisson Hotels & Resorts, Country Inns & Suites, Regent International Hotels, Park Plaza ir Park Inn viešbučius, nuomojamus butus Carlson Lifestyle Living (Carlson Park) ir Carlson Vacation Ownership, Radisson Seven Seas Kruizai (5 penkių žvaigždučių laivai), T.G.I. Friday`s, Italianni`s ir keletas kitų restoranų prekių ženklų. „Radisson Hotels & Resorts“ yra didžiausias bendrovės viešbučių prekės ženklas, turintis 430 viešbučių (daugiau nei 100 000 kambarių) 59 šalyse. Kitame pagal dydį tinkle „Country Inns & Suites“ yra 295 viešbučiai.
„Radisson Hotels & Resorts“ bendradarbiauja su „Scandinavian Radisson SAS Hotels & Resorts“ ir „Radisson Edwardian Hotels“ Jungtinėje Karalystėje. Prisiminkime, kad Radisson Maskvoje atidarė pirmąjį amerikiečių valdomą viešbutį.
Sol Melia .
Antrasis ir paskutinis Europos atstovas geriausių pasaulio viešbučių tinklų dešimtuke – Sol Melia – atsirado 2001 metais įsigijus 60 viešbučių tinklą (9700 kambarių) The Tryp Hotel. (Atminkite, kad prancūzų „Accor“ yra 4-oje vietoje pasaulyje). Anksčiau Ispanijos tinklas, valdantis viešbučius tik pirmos klasės kurortuose ir populiariuose turistiniuose miestuose, apėmė 275 viešbučius (71 500 kambarių) 29 šalyse. SM neseniai skyrė dar 62 valdymo sutartis. Be to, „The Tryp Hotel“ įtraukė 15 naujų objektų. Dėl to 2001 m. pabaigoje Sol Melia priklauso 410 viešbučių (102 450 kambarių) 32 šalyse. Tinkle yra keturi pagrindiniai prekių ženklai: Melia, Tryp, Sol ir Paradisus. Sol Melia ypač aktyvi Tuniso ir Kubos rinkose. Tačiau be prekės ženklų padalinio SM, taip pat yra skirstymas pagal viešbučių tipą: Melia Hotels & Resorts (4-5 žvaigždutės), Gran Melia (5 žvaigždutės), Boutique Hotels (yra istoriniuose 4-5 žvaigždučių pastatuose) , Tryp Hotels (viešbučiai verslo keliautojams 3+-4 žvaigždučių), Sol Hotel (daugiau nei 100 kurortinių viešbučių 3+-4 žvaigždučių), Paradisus Resorts (5 žvaigždučių viskas įskaičiuota kurortų kompleksai). Suskirstymas pagal žvaigždutes yra toks: 39 % yra keturių žvaigždučių viešbučiai, 37 % – trijų žvaigždučių ir 24 % – penkių žvaigždučių. 60% Sol Melia viešbučių yra kurortinėse zonose. 44% viešbučių yra Ispanijoje, 22% Europoje ir Lotynų Amerikoje, 8% Afrikoje (Viduržemio jūros regione) ir 4% Azijoje. 75% tinklo viešbučių buvo rekonstruoti arba įsigyti per pastaruosius 5 metus.
Patekusi į pasaulinį dešimtuką, SM pozicionuoja save kaip didžiausia kurortų kompanija pasaulyje, pirmaujanti viešbučių įmonė Ispanijoje, Lotynų Amerikoje ir Karibų jūros regione – dėl pastarosios galbūt galima diskutuoti – ir 2-ą pagal dydį viešbučių tinklą Europoje, 10-ą vietą pasaulyje. pasaulis, o tai nepaneigiama.
Išvada.
Taigi, kokią praktinę reikšmę turėjo šio darbo rašymas? Kokius rezultatus pasiekėme ir kokias išvadas galime padaryti?
Šiuo metu viešbučių verslas yra viena dinamiškiausiai besivystančių paslaugų industrijų pasaulyje. O konkurencija šioje rinkoje taip pat labai didelė. O tam, kad konkretus viešbutis būtų ne tik konkurencingas, bet ir tikrai sėkmingas, verslininkas turi maksimaliai išnaudoti bendradarbiavimo galimybes, kartu pasverdamas visus pliusus ir minusus.
Atliekant darbą buvo išstudijuota daug medžiagos, susipažinome su šio verslo kūrimo ir plėtros istorija, su žinomų pasaulio viešbučių tinklų statistika ir patirtimi. Remiantis tuo, buvo sudarytas viešbučių tinklo „portretas“, aprašyti pagrindiniai jo bruožai, funkcijos, privalumai. O tokių privalumų tikrai yra daug, ką patvirtina sėkmingas tokių pasaulinio garso kompanijų, kaip pvz. „Starwood“ viešbutis ir kurortas arba Hiltonas .
Viešbučių tinklų darbas turi didelę reikšmę tiesioginiams jų paslaugų vartotojams, t.y. turistams. Juk pagrindinis tam tikrame tinkle dalyvaujančių viešbučių skiriamasis bruožas yra jų išorinė ir vidinė vienybė, arba, paprasčiau tariant, įvaizdis, kurį būtina atitikti, o tai reiškia vieno lygio komforto siūlymą, ir reikia pažymėti, kad šis yra labai aukšto lygio daugumoje pasaulio viešbučių tinklų.
Viešbučių tinklai yra viešbučių asociacijos, veikiančios pagal valdymo sutartį. Tokia sutartis sudaroma tarp konkretaus viešbučio savininko ir valdymo paslaugas teikiančios įmonės. Neretai ta pati įmonė valdo daugybę viešbučių.
Apskritai, pagrindinės viešbučių tinklų charakteristikos yra šios:
- teritorinės padėties panašumas;
- stiliaus vienovė (architektūra ir interjeras);
- pavadinimų ir išorinės informacijos vienovė;
- erdvi ir funkcionali salė;
- klientų registravimo vieningumas ir greitis;
- kambariai pritaikyti privatiems keliautojams;
- savitarnos pusryčiai;
- galimybė naudotis konferencijų sale;
- lanksti tarifų sistema;
- vieninga valdymo, rinkodaros ir komunikacijos paslauga.
Pasaulyje yra daugiau nei 300 viešbučių tinklų, peržengusių nacionalines sienas. Jie sudaro daugiau nei 7 milijonus kambarių iš beveik 13 milijonų (daugiau nei 50 % viešbučių kambarių pasaulyje). Žinoma, garsiausi yra tie viešbučių tinklai, kurie veikia daugelyje šalių, neapsiriboja vien tik viešbučių kontrole vienoje šalyje. Taigi „Bass Hotels“ turi viešbučių 98 šalyse, „Best Western Int. - 84 šalyse, Accor - 81 šalyje, Starwood Hotels - 80 šalių, Carlson Hospitality Worldwide - 57 šalyse. Daugelis viešbučių tinklų sprendžia savo veiklos teritorinės plėtros problemą.
Viešbučių tinklų svarbos pasaulinės viešbučių industrijos valdyme didėjimo procesas pasižymi dideliu prieštaravimu: viena vertus, daugelyje šalių veikiantys pirmaujantys viešbučių tinklai didėja, kita vertus, vis daugiau šalių kurti savo viešbučių tinklus, kurie sėkmingai konkuruoja su tarptautinėmis monopolijomis.
Viešbučių tinklai vienija ne tik viešbučius, kurie yra vieno ar kito tinklo nuosavybė, bet ir franšizės pagrindu (šiuo metu apie 80 proc. viešbučių yra įtraukti į tinklus pagal franšizės teises). Franšizės davėjas suformuoja visą įmonės koncepciją ar darbo metodus, o franšizės gavėjas perka teisę naudotis esamais patobulinimais. Jei viešbutis yra žinomo viešbučių tinklo franšizės narys, jis gali būti valdomas savarankiškai, be tiesioginės tinklo administracijos kontrolės. Grandinė šiuo atveju neturi teisės į pajamas ir neatsako už franšizės operacijų nuostolius.
Viešbučių sujungimas vyksta sudarant valdymo sutartį tarp įmonės savininko ir įmonės, kurios pagrindinė veikla yra profesionalus šio rinkos segmento viešbučių valdymas. Įmonė, vadovaujanti pagal sutartį, negauna jokių teisių į įmonės turtą. Pagal sutartį įmonė dažniausiai turi ribotą finansinę atsakomybę ir visais atvejais gauna pajamas, kurios priklauso nuo įmonės (viešbučio) pelno.
Konstravimo grandinių pranašumai yra akivaizdūs. Ši strategija taip pat parodė teigiamus rezultatus Rusijos sąlygomis, esant nestabiliai rinkai. (Žinomų tinklų viešbučių užimtumas net ir pokriziniu laikotarpiu išliko 10-15 proc. didesnis nei kitų Rusijos viešbučių.) Vieninga rezervavimo sistema leidžia nukreipti klientus visu maršrutu ir padidinti užimtumą tiek, kiek galima. Vieninga duomenų bazė leidžia sudaryti patogius maršrutus, teikti informacinę pagalbą personalui, teikti kokybiškas paslaugas.
Bendra finansų sistema leidžia vykdyti didelio masto reklamos programas ne tik užsienio, bet ir vidaus rinkose. Ryškiausios korporacijų „Marriott“ ir „Sheraton“ reklamos kampanijos. „Radisson“ ir „Marriott“ (grupė „Renaissance“) žengė pristatymo renginių keliu
Viešbučiams dar vienas įtraukimo į tarptautinę grandinę privalumas – galimybė naudotis naujomis technologijomis ir įranga. Tai leidžia atlikti renovacijos darbus neuždarant viešbučio ir netrukdant jo svečiams. Taip buvo, pavyzdžiui, Radisson-Slavyanskaya, Sheraton Palace ir Marriott viešbučiuose.
Tverskaja“. Be to, lėšos rekonstrukcijai paprastai skiriamos iš specialiai tam skirtų įmonių lėšų.
Įtraukimas į tarptautinį viešbučių tinklą įpareigoja viešbutį nuolat palaikyti prekės ženklo įvaizdį, palaikyti tvarkingą kambarių skaičių, laiku atlikti renovaciją.
Konkrečiam prekės ženklui numatyta vieninga strateginė rinkodara leidžia ženkliai sutaupyti pinigų atliekant nepriklausomus pasaulinius tyrimus. Tiesą sakant, tereikia operatyvios rinkodaros, kuri leidžia koreguoti bendrą strategiją pagal nacionalines ir regionines sąlygas. Galite pasinaudoti net žinomų konsultacinių kompanijų paslaugomis – taip padarė prancūzų Assog sistemai priklausantis Novotel viešbutis.
Taip pat svarbus informacinis palaikymas. Įtraukimas į gerai žinomą viešbučių sistemą suteikia viešbučiui galimybę būti atstovaujamam visuose jo kataloguose, kataloguose, rezervavimo sistemose ir interneto svetainėse.
Be to, į tinklą įtrauktas viešbutis įgyja milžiniškas galimybes plėsti paslaugą, remdamasis jau sukurtomis schemomis ir kontaktais, klientų programomis ir jų palaikymu.
Taip pat sprendžiami tokie svarbūs klausimai kaip personalo mokymas, kvalifikacijos kėlimas, galimybės keistis profesine patirtimi. Tarptautinėms viešbučių sistemoms priklausančių viešbučių kainų politika yra labai įvairi ir labai lanksti. Svečių apgyvendinimas pagal paskelbtus įkainius leidžiamas tik kraštutiniais atvejais. Beveik visada klientui siūlomos specialios kainos: įmonių, šeimos, „valstybiniai“ tarifai, „super ekonomiški“ ir „karštai“ interneto tarifai, „verslo klasės“ pasiūlymas, specialios kainos vyresnio amžiaus žmonėms.
„InterContinental Hotels“ yra didžiausias viešbučių tinklas, vienijantis daugiau nei 3700 viešbučių šimte pasaulio šalių. „InterContinental Hotels“ grupę sudaro 7 viešbučių tinklai, pasiruošę patenkinti pačius įvairiausius savo klientų poreikius: „InterContinental Hotels & Resorts“, „Crowne Plaza Hotels & Resorts“, „Indigo Hotel“, „Holiday Inn“, „Holiday Inn Express“, „Staybridge Suites“, „Candlewood Suites“.
Žymiausi iš šių tinklų yra „Intercontinental de luxe“ viešbučiai, „Holiday Inn“ viešbučiai ir „Crowne Plaza“ kongresų viešbučiai.
„InterContinental Hotels Corporation“ 1946 m. įkūrė garsi oro linijų bendrovė „PanAmerican World“. 1998 metais „InterContinental Hotels“ įsigijo didžiausio Anglijos alaus daryklų tinklo savininkas, reklamos monopolistas M. Bassas, prieš ketverius metus įsigijęs prekės ženklą „Crown Plaza“.
IHG turi daugiausiai viešbučių kambarių pasaulyje – 564 000 svečių kambarių daugiau nei 3 800 viešbučių visame pasaulyje. Kasmet korporacijos viešbučiuose apsistoja daugiau nei 120 milijonų klientų.
