Populația orașului Melnik este de 250 de persoane (!!!)
Locația orașului Melnik
Melnik este situat la 26 km sud de Sandanski.
Puteți ajunge în orașul Melnik cu autobuzul din Sofia, Sandanski, Blagoevgrad și Petrich.
Prefix telefonic al orașului - 07437
Descrierea orașului Melnik
Melnik este cel mai mic oraș din Bulgaria. Orașul este cuibarit în cel mai însorit colț al Munților Pirin, printre piramide de nisip ciudate (cretă) și este considerat unul dintre cele mai pitorești locuri din Peninsula Balcanică. Pe fundalul munților galbeni acoperiți cu pădure veche de secole, case îngrijite, kysh-urile și mecanicii par jucării. Orașul lasă una dintre cele mai vii și mai calde amintiri ale Bulgariei.
Istoria lui Melnik
Melnik este fondat pe locul unei vechi așezări tracice, care a fost ulterior extinsă și întărită de împăratul roman Traian. Orașul a cunoscut cea mai mare perioadă de prosperitate în Evul Mediu, când Bulgaria era sub stăpânirea Bizanțului. Autoritățile bizantine au exilat demnitari care căzuseră în disgrație aici. În Evul Mediu, orașul era renumit pentru producția și vânzarea de vinuri. Moara a crescut în timpul Renașterii Naționale, dar a fost grav avariată în timpul incendiului din 1912.
Obiective turistice din Melnik
Orașul este un ansamblu arhitectural complet. Un platano vechi de 800 de ani crește lângă stația de autobuz de la intrarea în Melnik.
În casele antice există kyshts și mekhans. Fosta închisoare turcească este acum un hotel. Proprietarul său este o persoană primitoare, vorbește excelent limba rusă (a trăit la Moscova timp de 10 ani), este un mare expert în istoria Melnikului și a împrejurimilor sale și este un excelent ghid turistic.
În galeria Hadzhistoyanovi, turiștii sunt întâmpinați de soții Elena și Yane Kamenarova, care nu numai că pictează icoane și picturi, ci și cântă la instrumente muzicale populare și cântă cântece rodopene. Ansamblul lor popular „Leb and Vino” este foarte popular printre oaspeții lui Melnik.
Orașul are un Muzeu de Istorie cu o bogată colecție etnografică.
Este situat în casa Kordopulova kashta (Kordopulova kashta, 1754, 0 zilnic 8.00-20.00). Aceasta este cea mai mare clădire medievală din Balcani care a supraviețuit până în zilele noastre. Aici vă puteți familiariza cu viața negustorilor din secolul al XIX-lea. Vitraliile prezintă un interes deosebit. Până la 300 de tone de vin erau depozitate anterior în galerii subterane, care ajung la câțiva kilometri lungime.
Vinul Melnik poate fi numit și un reper unic al orașului. Poate fi degustat în numeroase crame. De mai bine de o mie de ani, vinul din Melnik a fost exportat în Europa de Vest și Centrală. Vinul este făcut din așa-numita „viță de vie largă Melnik”. Acest soi de struguri a venit în Bulgaria din Siria în secolul al XVI-lea. si creste doar in aceasta zona. Vinul este gros, spun ei, „poți să-l iei cu tine într-o eșarfă”. Cu toate acestea, este produs fără conservanți, deci nu se păstrează mult timp.
Pe vârful muntelui care atârnă deasupra orașului, s-au păstrat ruinele mănăstirii creștine timpurii Sf. Nicolae și cetatea domnitorului Slava, care a apărat Melnik de bizantini în 1217.
Din Melnik există un drum pitoresc până la Mănăstirea Rozhen (aproximativ 2 ore de mers pe jos). Această plimbare printre pădure și stânci va lăsa o impresie de durată. Totuși, fii atent. Poteca este pe alocuri foarte îngustă, așa că trebuie doar să te strecești în stânci pentru a trece prin ea.
Cel mai mic oraș din Bulgaria este Melnik. Este, de asemenea, un oraș muzeu. Numele provine de la cuvântul cretă - argila albă din care sunt făcute stâncile din jurul orașului - frumoase piramide de lumină.
În ciuda faptului că Melnik constă dintr-o singură stradă mare și nu mai mult de 190 de oameni locuiesc aici, o zi nu este suficientă pentru a o explora pe deplin. Cert este că Melnik este plin de hoteluri, restaurante, mai multe muzee și biserici, precum și o întreagă cetate. Care este situat sus deasupra orașului și este în mod constant confundat cu „Casa Bizantină”. Aș recomanda să dedicați cel puțin două, sau chiar trei zile lui Melnik pentru a explora cu calm toate zonele și restaurantele din jur, să vă înmuiați în istoria bogată a acestui loc și să respirați aerul cristalin al acestor munți. Zidurile „Casei Bizantine” Așa-numita „Casa bizantină”, care uneori este numită greșit o fortăreață Melnishka , construit probabil în secolele XII-XIII. Se crede că a făcut-o Despotul Alexy Slav . Prin urmare, această casă este numită și „„. În secolul al XVIII-lea, lângă această casă a fost construit un turn cu ceas. Astăzi, din casa au mai rămas doar zidurile vestice și sudice, iar în jurul acesteia se află rămășițele unui castel medieval.
Zidul de Vest al „Casa Bizantină” Melnik este situat în regiunea Blagoevgrad, la doar 22 de kilometri de Sandanski. Este la 180 de kilometri de Sofia (pe drum).
Are un climat mediteranean de tranziție, așa că este aproape întotdeauna cald, mult mai cald decât restul Bulgariei. În apropiere, în zonă, cresc kiwi, rodii și curki. 
Orașul este situat într-un fel de defileu pe ambele părți ale Râul Melnishkata(un afluent al râului Struma) este același șanț uscat care este vizibil în fotografii 🙂 Înălțimea deasupra nivelului mării este de 437 de metri.
Este în general acceptat că o cetate de gardă a fost construită în această zonă în 864 înaintea orașului ( Slavova/Melnishka), păzind granițele sudice ale Bulgariei. Nu am urcat acolo, pentru că necesită nu doar suficient timp, ci și forță, precum și un ghid.
Primele mențiuni despre Melnik în sursele scrise apar în secolul al XI-lea în legătură cu includerea lui în Imperiul Bizantin.
În secolul al XII-lea, recenziile călătorilor au apărut deja că Melnik era un oraș mare celebru. În 1252, viitorul împărat bizantin Mihail Paleologo a domnit la Melnik. În secolul al XIV-lea, Melnik a fost sub conducerea domnitorului sârb Stefan Dusan timp de 15 ani. În caz contrar, Melnik este considerată o așezare greacă.
Melnik a intrat sub dominația otomană în 1395 și viața în el a început să se estompeze. Cu toate acestea, la sfârșitul secolului al XVIII-lea, orașul a fost reînviat datorită activităților culturale și educaționale viguroase.
Ei au fost întotdeauna angajați în vinificația și cultivarea tutunului aici și toate acestea au fost furnizate chiar și în Europa de Vest. Cel mai faimos negustor din acea vreme era Cordopolous. Casa lui este arătată turiștilor ca principală atracție – pentru că acolo vând vin după o mini degustare. Voi scrie din nou despre el.
Erau 70 de biserici, patru scoli (acum nici una), iar in imprejurimi erau 4 manastiri.
Potrivit lui Viktor Grigorovici, în 1845 locuitorii din Melnik vorbeau bine greacă, existau 2 școli grecești și chiar o tipografie grecească în oraș.
În 1862, în Melnik existau 1.200 de case. Potrivit datelor grecești, în 1878, în oraș locuiau 3.600 de greci, alte surse raportau că în 1873 locuiau aici 650 de musulmani, 2.000 de bulgari și 560 de greci. Orice s-ar putea spune, mult mai mult decât acum. I-am întrebat pe localnici dacă sunt copii în orașul modern și unde învață - mi-au spus că sunt foarte puțini și că au studiat într-un sat vecin.
Statisticile din 1900 au furnizat deja date noi: populația orașului Melnik este de 4333 de persoane, dintre care 500 bulgari, 950 turci, 2650 greci, 30 vlahi și 200 țigani.
Melnik a fost eliberat de sub jugul otoman în 1912. Apropo, eu însumi! După încheierea Tratatului de la București, potrivit căruia Melnik a devenit bulgar, populația greacă a părăsit aproape complet orașul.
Până în 1916, într-un oraș cu 2.000 de case, doar 200 au rămas intacte Restul au fost arse în urma războaielor partizane sau pur și simplu s-au prăbușit după ce au fost abandonate de locuitorii care s-au mutat în alte locuri.
În 1968, Melnik a fost declarat muzeu ( rezervaţie) si de atunci a fost pusa treptat pentru a face pe plac turistilor. Pe lângă turism, populația de aici se ocupă de vinificație. Una dintre cele mai cunoscute soiuri de aici este „Shiroka Melnishka lyka”. Puteți încerca și cumpăra vinul care vă place în orice cabană de vin sau într-un muzeu al vinului (voi scrie despre el separat).
Și deși se spune că vinurile produse în această regiune sunt cele mai dulci dintre cele bulgărești, pentru gustul meu este încă acru și, să fiu sincer, nu mi-a plăcut nimic. Dar am cumpărat „Shiroka Lyka” pentru că mirosea plăcut a coacăze negre.
Cel mai mic oraș din Bulgaria este orașul Melnik. Este situat în sud-vestul Bulgariei, în districtul Petrichevsky din regiunea Blagoevgrad. Din orașul Sandanski, unde am locuit eu și Christopher, sunt doar 23 de kilometri.
Prima mea vizită în orașul Melnik a fost o surpriză pentru mine. Soțul meu a spus că mergem într-o excursie, dar nu a spus unde.
Drumul de pe traseul principal mergea în direcția vest și trecea prin teren deluros, cu insule împădurite și gazon verzi.
Și, în sfârșit, au apărut primele case ale orașului.
Orașul Melnik
La început, acestea sunt hoteluri de sine stătătoare, cu o arhitectură bulgară uimitoare, moderne, luminoase și frumoase. Apoi am intrat pe o stradă îngustă a orașului, pavată cu piatră. Acesta a fost muzeul orașului Melnik.
Arhitectura unică din Melnik
În mijlocul străzii curge un râu minuscul, peste care ici și colo sunt poduri de lemn care leagă ambele părți ale străzii. De-a lungul străzii sunt mici hoteluri cu balcoane într-o formațiune densă, vorbirea rusă, germană și engleză se aude peste tot. Prețurile hotelurilor sunt destul de rezonabile.
Hotelul Tony și oaspeții mei
La parterul hotelurilor se află magazine cu suveniruri, figurine, acuarele, produse din dantelă bulgărească și alte lucruri interesante, precum și miere, dulceață și vinuri.
Magazine de stradă și cafenele
Cel mai interesant lucru la prima mea vizită a fost degustarea de vinuri. Erau mese înșirate chiar la marginea drumului cu vin și invitații de a le încerca.
Cafeneaua unde a avut loc degustarea
Am încercat vinul bulgar „Stary Melnik” înapoi în Rusia și acum am ocazia să încerc acest vin de la producător.
De fapt, eu nu beau vin, Christopher nu bea deloc, dar a fost imposibil să refuz oferta insistentă de a încerca vin. Am luat o înghițitură din vinul gros de tartă roșu închis și un val cald mi-a străbătut tot corpul. Proprietarul magazinului de vinuri a simțit starea mea și m-a invitat înăuntru la vinoteca.
Era expusă o întreagă colecție de vinuri, roșii, albe și rose, și toate erau de diferite soiuri: dulci, demidulci, sec, demisec. Am incercat si vin alb. Mi s-a părut că acest vin este chiar mai bun și mai puternic decât înainte. Aici s-a încheiat degustarea mea.
Atractia orasului este arhitectura sa de un stil bulgar deosebit, munti abrupti de roci albe, parca constau din nisip, dar de fapt constau dintr-un amestec nisip-argila, care in timp, sub influenta vantului, soarelui si apă, transformată în stâncă. Orașul este înconjurat din toate părțile de aceste stânci, sub formă de piramide.
Stânci piramidale din Melnik
Orașul Melnik este un fel de muzeu în aer liber.
Stâncile și casele din Melnik
Orașul Melnik este cunoscut de toată lumea pentru vinurile sale delicioase. Pacienții cu inimă beau una sau două linguri de vin roșu Melnik ca medicament care întărește mușchiul inimii.
Potrivit tradiției, atunci când bei vin bulgăresc, trebuie să-l lași pe fundul vasului și apoi să turnați restul pe pământ. Pentru ca pământul să dea roade și struguri din nou și din nou, s-a produs vin și acest ciclu nu s-a încheiat. Iar omul care nu a terminat câteva picături de vin s-a întors în aceste locuri iar și iar.
Casa lui Kordopulov
Există o casă în oraș construită la mijlocul secolului al XVIII-lea - acesta este un adevărat reper al orașului. Aceasta este cea mai mare casă nu numai din Bulgaria, ci și din întreaga Peninsula Balcanică. Aici locuia familia de negustori Kordopulov. Această casă este încă rezidențială. Aici puteți degusta și vinuri.
Manon Kordopulov a fost cea care a primit recunoașterea și faima mondială pentru vinul său la un târg din Paris la sfârșitul secolului al XIX-lea. Casa are o pivniță imensă, săpată într-un tunel de stâncă, dotată cu ventilație specială care vă permite să păstrați vinul pentru o perioadă lungă de timp în pivniță se vede un butoi uriaș cu o capacitate de peste 12 tone;
Am fost de mai multe ori în orașul Melnik, cu toți oaspeții noștri. Cu toții au fost surprinși de dimensiunea platanului care creștea pe strada principală și vorbea despre vechimea orașului.
Platan uriaș
Vizavi de platan sunt cafenele minunate care servesc inghetata de caramel excelenta in vase de lut.
Dar am vizitat des această unitate „Mehana Loznitsy”.
) este situat departe de drumurile principale, într-o vale de munte, printre dealuri cu vârfuri nisipoase.
Istoria orașului
Melnik a fost cândva capitala unui principat independent, precum și un renumit centru de vinificație din regiune, dar astăzi este un oraș liniștit și pașnic cu o populație mică.
Desigur, Melnik rămâne un magnet pentru mulți turiști care vin în regiune pentru formațiunile stâncoase ciudate și, de asemenea, pentru a gusta vinul local produs încă în regiune. Vin în Melnik a început să fie produs începând cu secolul al XIII-lea. A fost principalul produs de export al orașului, care a fost distribuit prin portul Dubrovnik în multe țări mediteraneene.
În această perioadă a istoriei orașului, despotul Alexei Slav a făcut din Melnik capitala unui principat independent și, de asemenea, a început construcția mai multor biserici și mănăstiri din oraș în vecinătatea orașului.
După ce Bulgaria a devenit parte din Imperiul Otoman Melnik a început o perioadă de declin economic, dar în secolul al XIX-lea, datorită activității coloniștilor greci ai orașului, care s-au implicat cu succes în comerțul cu vin și tutun, Melnik a cunoscut din nou o eră de creștere și prosperitate. Cu toate acestea, în timpul celui de-al Doilea Război Balcanic din 1913, orașul a suferit foarte mult, iar populația greacă a abandonat orașul.
Obiective turistice ale orașului
Astăzi orașul este considerat cel mai mic oraș din Bulgaria. Majoritatea atracțiilor din Melnik sunt situate în centrul orașului. Muzeul de Istorie orașul este situat în conacul Pashovt Kushta. În această casă, unde în 1912 Jan Sandanski a proclamat eliberarea lui Melnik de sub dominația turcă. În acest muzeu puteți vedea borcane de vin locale, costume regionale și fotografii vechi.
În cealaltă parte a orașului poți vedea Biserica Sf. Nicolae Făcătorul de Minuni, a cărei construcție datează din secolul al XVIII-lea.
Melnik pe hartă
Situat în sud-vestul Bulgariei, într-o regiune muntoasă. Clima de aici este foarte caldă, mediteraneană - un adevărat paradis pentru podgorii. Vinul roșu sec de la Melnik vă va surprinde plăcut cu gustul său bogat și aroma delicată. Vinificația a prosperat aici de secole. Secretele se transmit de la tată la fiu, de la bunic la nepoți...
Dar Melnik este renumit nu numai pentru aurul său lichid - vin.
Melnik poate fi numit pe bună dreptate un oraș muzeu. Istoria sa este atât de bogată încât poate concura cu ușurință cu marile orașe europene. Morarul se afla fie în granițele Imperiului Bizantin, fie în statul Nicee, fie în limitele regatului bulgar. Și sub domnitorul, despotul Alexy Slava, a fost chiar capitala unui principat feudal independent.
Din păcate, nu există date exacte despre momentul formării lui Melnik; Atunci a fost fondată aici o cetate pentru a păzi granița dintre Bulgaria și Bizanț, după ce au încheiat un tratat în 864. Primele mențiuni scrise despre Melnik datează din secolul al XI-lea.
Pe drumul spre Melnik vei fi însoțit de peisaje foarte plăcute și plăcutePanorama Munților Slavyanka (nume vechi - Ali Botush).
Locația unică a orașului Melnik este că este înconjurată de piramide de cretă. Probabil că de aici provine numele orașului - de la cuvântul slavon vechi „cretă”, adică lut alb.
La intrarea in oras.
Tovarășul din spatele mașinii samoiede este unul dintre locuitorii din Melnik. Am avut plăcerea să-l cunoaștem pe el și pe proprietarul lui în persoană într-unul din mecanele orașului.
În drum spre Melnik.
Piramidele de cretă, sau stâncile, înconjoară orașul din toate părțile. Dar, datorită culorii lor nisipoase, nu au un efect deprimant asupra ta. Cu toate acestea, datorită piramidelor, Melnik a fost întotdeauna o fortăreață bine fortificată la granițele de sud ale Bulgariei.
Piramidele au fost declarate reper natural în 1960. Probabil că s-au format ca urmare a eroziunii solurilor argiloase. S-a remarcat că piramidele sunt în proces de formare și aspectul și forma lor se schimbă constant sub influența factorilor naturali.
În unele locuri, versanții piramidelor sunt aproape verticale; înălțimea lor poate ajunge la 100 de metri. Cu toate acestea, pe vârfurile piramidelor se găsesc copaci, iarbă și animale la pășunat.
Și prezența unui pod roman antic în Melnik sugerează că orașul a fost întotdeauna situat într-un loc strategic, iar prin el treceau rute militare și comerciale importante.
Și astăzi deasupra Melnikului, pe dealul Sf. Nicolae, puteți vedea rămășițele maiestuoasei Cetăți Slavova. Din păcate, nu a fost destinat să supraviețuiască până în ziua de azi.
Despotul Alexy Slav, după care a fost numită cetatea, a cucerit Melnikul la începutul secolului al XIII-lea și și-a mutat capitala aici. În timpul domniei sale, orașul a cunoscut prosperitate economică și culturală.
Astăzi, printre ruinele Cetății Slavova, nu găsești decât fluturi...
da testoase...
Sau acești brazi drăguți de Crăciun.
Între timp, cea mai veche casă bizantină din Balcani se află și în Melnik și este cunoscută sub numele de Bolyarska kashcha (kashcha - casă rusească). Construită în secolul al XIII-lea sub Alexi Slava ca reședință și ca parte a Cetății Slavova, a fost situată într-o poziție strategică defensivă.
Ulterior, casa a fost refăcută de mai multe ori. În timpul Renașterii, a fost cea mai bogată clădire din Melnik - cu podele de marmură, statui, fântâni, mozaicuri și vitralii. Și în timpul săpăturilor, arheologii au descoperit un rezervor și o mică biserică de la începutul secolului al XIII-lea.
Mai mult, se știe că până la începutul secolului al XX-lea casa a fost locuită. Totuși, tot ce ne-a rămas din ea sunt ruine impresionante.
Melnik este renumit pentru casele sale în stil grecesc. Motivul este simplu - cea mai mare parte a populației din Melnik era grecească. La începutul secolului al XX-lea, după eliberarea Bulgariei de sub jugul otoman, grecii s-au întors în patria lor istorică. Aceștia sunt înlocuiți de bulgari din Macedonia Egee (Tesalonic, Drama).
Grecii au lăsat ca moștenire casele din piatră albă ca zăpada din Melnik, cu acoperișuri de țiglă. Numele grecesc al orașului Μελένικο Meleniko
Astăzi există o singură stradă în Melnik, destul de îngustă și căptușită cu piatră. Ea merge de-a lungul albiei uscate a râului, mai întâi pe o parte, apoi pe cealaltă. Chiar și două mașini din Melnik trec cu dificultate una pe lângă alta.
Dacă nu ar fi inscripția „vin” în chirilic, nu ați ghici niciodată că aceasta este Bulgaria.
Astăzi Melnik este o rezervație istorică și culturală. Se pare că timpul s-a oprit undeva în trecut. Toate aceleași case pitorești ca acum mulți ani, o stradă pietruită, un pod de lemn.
Este greu de crezut că Melnik a fost cândva un mare oraș comercial, cu o populație de câteva mii de locuitori. Erau peste 70 de biserici, 4 mănăstiri în vecinătatea orașului și mai multe școli în orașul însuși. Melnik era faimos și pentru bogata sa bibliotecă.
Următorul boom economic al orașului a avut loc la sfârșitul secolului al XVIII-lea - începutul secolului al XIX-lea. Vinificația și producția de tutun au înflorit aici. Vinul Shiroka Melniška Loza a fost exportat în toată Europa. Cei mai faimoși și mai mari comercianți au fost familia Kordopoulos. Casa lor încă se ridică deasupra lui Melnik și acum este un muzeu privat. Această casă își merită a ei .
În 1968, Melnik a fost inclus în lista celor o sută de obiective turistice naționale din Bulgaria. Orașul este mereu plin de turiști, în mare parte greci.
Această clădire se numește konak. Fostul Kmetstvo turc (conducere, administrație). În timpul stăpânirii otomane, aici se afla reprezentantul suprem al puterii turce din Melnik.
Konak.
Platanii uriași care se răspândesc, vechi de secole, împodobesc, fără îndoială, peisajul orașului.
Melnik este cunoscut pentru hotelurile sale de familie și mechanasele confortabile, decorate în stil național.
Cum putem trece pe lângă aceste atribute dulci indispensabile ale copilăriei noastre!
Vată de zahăr, cocoși pe băț și mere de zahăr.
Locuitorii din Melnik atrag turiști în toate modurile posibile! Proprietarii acestei mechana, de exemplu, decorează tot felul de lucruri în curte cu inscripții amuzante.
Numele meu este Shchrak (shcharkel - barza rusă), aduc copii. Și îmi spun Smart Duck (bulgarii cred că nu există rațe deștepte).
Pe una dintre inscripții scrie: Carne de porc friptă de la 106 kg de porc. Purcelul este sacrificat conform cerințelor europene.
Vinul nu vrea fotografii, trebuie cumpărat. Viața este scurtă, hanul este etern.
Iubește vinul. Rupe paturile. Este adevărat!
Bulgarii numesc acești dovleci pictați „balka”. Inițial, grinzile au fost folosite ca vase pentru depozitarea lichidelor - vin, apă. Dacă tăiați fasciculul pe lungime în două părți, obțineți un oală. De asemenea, un lucru util în gospodărie.
Acum mulți turiști le cumpără ca suveniruri. Unele decorează casele, unele apartamente...
Murături și gem pentru orice gust și culoare! Miere, vinuri, condimente, ierburi medicinale - tot ce este bogată în această regiune.
Vrei dulceata de capsuni sau afine, vrei dulceata din smochine verzi sau dovleac, sau chiar morcovi...
Vrei niște dulceață? Bun venit la magneți!
Și dacă ați ajuns deja la Melnik, asigurați-vă că vă uitați la mecanică. Oricând. Relaxează-te, ia masa și bea vin celebru
Am luat prânzul la Menchova Kashcha. Interiorul este impresionant, la fel ca și casa în sine, care a fost moștenită de bunicul proprietarului de la greci.
Un ordin de la proprietarul mecanei, unchiul Mladene. Totul este clar și fără traducere!
Un iaz în miniatură sau un râu improvizat cu un pod. Peștii adevărați trăiesc în râu.
Una dintre sălile mecanice. Grinzile ca decorațiuni sunt destul de comune în restaurantele naționale bulgare.
Scara care duce la camera stăpânului.
Când îndepărtează oaspeții, proprietarul își trece mâna peste aceste clopote și ele scot un sunet foarte puternic! Turiștii se bucură ca niște copii mici, cerând repetarea spectacolului!
Astăzi, principalele ocupații ale populației locale sunt producția de tutun, turismul și, bineînțeles, vinificația.
Bulgaria a fost întotdeauna renumită pentru vinurile sale. Dar vinul de la Melnik este poate cu adevărat unic.
Acest vin a câștigat faima mondială în secolul al XVIII-lea, când rulotele cu lichid prețios de rubin se scurgeau spre Marea Egee, spre Budapesta, Viena, Marsilia, Paris, Barcelona și Liverpool. Se știe că Winston Churchill a fost un mare cunoscător al vinului de moară.
Legenda spune că soiul de struguri Shiroka Melnishka Loza a produs un vin atât de puternic și de întunecat, încât atunci când aristocrații locali l-au băut, a putut fi văzut curgându-și pe gâtul alb ca zăpada...
Am scris deja puțin despre acest vin . Dacă ești interesat - bine ai venit!
Astăzi, în Melnik, aveți ocazia să vizitați o casă care a fost construită inițial pentru producerea și depozitarea vinului. Aceasta, sau Casa lui Cordopoulos, este cea mai mare casă păstrată din perioada Renașterii în Balcani. A aparținut cândva familiei grecești mari și nobile Kordopoulos...
De continuat...
