Collioure, Fransa.
Avropa əyalətini gəzməyə davam edirik... Bu dəfə Fransa.
Fransanın cənub sahili, sakit kurort şəhəri, boş çimərlik, dəniz küləyi və bir stəkan qaynar qrog... Bu fransız şəhəri yalnız mövsümdənkənar vaxtlarda həqiqətən rahat olur. Mən onu mütləq payız-yaz dövründə ziyarət etməyi tövsiyə edirəm. Köhnə mayak üçün gəzintiyə çıxaq?
Fransa-İspaniya sərhədindən çox uzaqda, Matisse, Dirand və Chagall'ı əsərlərini yaratmağa ruhlandıran və onların istedadının pərəstişkarları üçün bir məkkə olan bu mənzərəli Kataloniya Kollioure şəhəri yerləşir. Fovizmin (20-ci əsr fransız rəssamlığında cərəyan) vətəni adlanır. Collioure körfəzində Kral Qalasının keçilməz divarları ucalır. Əsrlər boyu şəhər dəfələrlə Araqondan fransız tacına keçmişdir ki, bu da ona özünəməxsus ləzzət verir.
Fransanın Lanqedok və Russilon əyalətləri katalonlardır. Bir vaxtlar Fransa Kataloniyası ilə İspaniya Kataloniyası birləşmişdi. Hazırda fransız katalonları daha az millətçidirlər. Fransada əvvəlcə fransız, sonra isə katolikdirlər, amma İspaniyada əksinədir: əvvəlcə katalon, sonra ispandırlar və həmişə özlərini İspaniyadan ayırmağa çalışırlar.
İspaniyadan avtomobil yolu ilə deyil, daha uzun sürdü, amma daha gözəl idi:
Collioure-nin əsas siması, indi Collioure körfəzində mayak rolunu oynayan, birbaşa dənizdən yüksələn Notre-Dam des Anges kilsəsinin kapellasıdır. O, indiki görünüşünü 1818-ci ildə alıb və indi çınqıllı çimərliyin kənarındakı mərkəzi sahili bəzəyir.
Şəhərin tam mərkəzində sakit kiçik bir körfəz var, təsəvvür edin ki, yayda nə qədər insan "günəşdə yer" almaq istəyəcək, amma mart ayında demək olar ki, boşdur:
Köhnə mayak üçün körpü yolu:
Bir vaxtlar Collioure Mayorka əyalətinin paytaxtı idi (ada ilə qarışdırılmamalıdır) - Kataloniya krallarından biri oğluna indiki Mayorka adasını və bir sıra dövlətləri əhatə edən ayrıca bir dövlət ayırdı. digər ərazilər. Ada Mavrlara çox yaxın olduğundan və Mavrların dənizdən hücumu çox güman ki, orada olduğundan, paytaxt üçün materikdə daha təhlükəsiz yer, yəni Collioure seçildi. Yeri gəlmişkən, "azad dağ" kimi tərcümə olunur. Azadlıq məhz Mavrlardan gəlir.
İlk qala 673-cü ildə Kolliourda meydana çıxdı. Tampliyerlər möhkəmlənmiş kənddə qala qalası tikdilər və 1276-cı ildə Mayorka kralı onu özünün yay iqamətgahına çevirdi. 15-ci əsrdə qala Araqon kralı tərəfindən möhkəmləndirildi. İndi Vaubanın əlavə etdiyi boz daşdan və kərpicdən tikilmiş bu nəhəng qala buxtanın dərinliklərində şən kəndlə qəribə şəkildə ziddiyyət təşkil edərək yüksəlir. Kral qalası adlanır, salonlarda müasir rəssamların sərgiləri keçirilir. Bütün maraqlı binalar ictimaiyyətə açıqdır.
Collioure-dəki Templar qalası çox güclü bir hərbi quruluşdur, yeraltı rabitə ilə dənizdən yaxınlaşmaları qoruyur, bəziləri hələ də Fransız hərbçiləri tərəfindən istifadə olunur.
Qayıdanda restoranlar üçün bir dəniz kirpisi tutanla rastlaşdıq:
Şəhər çox yığcam və sevimlidir:
Amma bu işarə nəhayət məni inandırdı ki, bu mənim şəhərimdir :)
Gündə cəmi 16 avroya icarəyə götürülmüş gözəl Mini Cooper ilə İspaniyanı gəzdik!
İcarəyə götürmə təcrübəsi və marşrutumuz haqqında burada oxuyun.
Fransanın Qırmızı Sahilində (Cote Vermeille) kiçik Fransız şəhəri Collioure (Coliour) İspaniya sərhədindən 26 kilometr aralıda yerləşir. Aralıq dənizinin sahilində yerləşən bu çox mənzərəli balıqçı kəndi, XX əsrin əvvəllərində məşhur rəssamlar kəşf etməsəydilər, tamamilə təcrid olunmuş həyatını (hamsi balıq ovu və şərabçılıq) yaşayacaqdı. əsr.
Rəngi 1905-ci ildə Henri Matisse "kəşf etdi". Fovizm hərəkatının məhz burada doğulduğu güman edilir - Henri Matisse və digər rəssamlar Andre Derain və Moris de Vlaminck kənddə keçirdikləri, ətraf əraziləri gəzərək və mənzərələr üzərində işlədikləri eyni yayda. Collioure-nin yaradıcı şəxslərin gözündə cəlbediciliyini orta əsrlərdən bəri bu hissələrdə qalmış çox aydın görünən “tampliyerlərin izi” də verirdi. Bir çox fransız və ispan rəssamları vaxtaşırı Kolliora gəlirdilər - Georges Braque, Paul Signac, Raul Dufy, Albert Marquet və başqaları. Matisse özü Kolliourda demək olar ki, hər şeydən ilhamlanıb: küçələr, damlar və rəngarəng evlər, liman, zəng qülləsi, ətraf təpələrdəki üzüm bağları və təbii ki, dəniz...
1950-ci illərdə Pablo Pikasso Kolliouru ziyarət etdi və çox yaxın yaşayan Salvador Dali 1953-cü ildən 1957-ci ilə qədər avqust ayında müntəzəm olaraq Collioure City Festivalına qatıldı.
Kütləvi turizmin inkişafı ilə Rusiya turoperatorları Collure-ni məşhur Kataloniya kurortlarından - Kosta Bravadan bir günlük avtobus ekskursiyasının bir hissəsi olaraq Fransa ətrafında tanışlıq marşrutuna daxil etdilər. Yeri gəlmişkən, görünür, tərcüməyə cavabdeh olan Rusiya turizm sənayesinin nümayəndələridirverməille"qırmızı, parlaq qırmızı" kimi deyil, "bənövşəyi" kimi. Buna görə də sahilin bu hissəsinə ekskursiyaların yanlış adları "Fransanın Bənövşəyi Sahili" olaraq verilmişdir. Qırmızı rəng (verməil) orijinalda, turizm agentliyi tərcüməçilərinin təxəyyülündə, nədənsə, səyahəti daha cəlbedici etmək üçün tamam başqa rəngə - bənövşəyi rəngə çevrilib. Təəssüf ki, onun formatı, yayımlanan əksər ekskursiyaların formatı kimi, Collioure-nin cazibəsini tam qiymətləndirməyə imkan vermir: turistləri buraya maksimum bir saat gətirirlər, bu müddət ərzində, əlbəttə ki, ətrafda qaça bilərsiniz. kiçik bir şəhərdir, lakin ziyarətdən həqiqətən zövq almaq çətin deyil. Bununla belə, qısa müddətə olsa belə, ümumiyyətlə, buraya getməyə dəyər olub olmadığına şübhə edirsinizsə, çəkinməyin.
Burada çox sayda attraksion var (əhalisi 3 min nəfərdən bir qədər çox olan bir şəhər üçün) və yayda Collioure rahat çimərlik tətili üçün bir yer kimi məşhurdur, bir neçə qumlu və çınqıllı çimərliklər var. Əsasən fransızlar və ispanlar tərəfindən seçilir, baxmayaraq ki, Şərqi Pireney və Kataloniyadan keçən bir çox turist də bu mənzərəli yerə baxmağa gəlir.
Collioure'a necə çatmaq olar
Colioure asanlıqla əldə edilə bilər qatarla(adətən daha böyük Perpignanda köçürmə ilə) bir çox Avropa şəhərlərindən. Barselonadan gündə bir neçə qatar var və siz buraya İspaniyanın Figueres şəhərindən dəmir yolu ilə də gələ bilərsiniz. Paris, Lion, Marsel, Metz, Strasburq, Lil, Tuluza, Cenevrə, Brüsseldən TGV qatarları var.
Təyyarə ilə: Perpignan hava limanı (Collioure-dan 30 kilometr), lakin o, yalnız Paris Orlydən daxili Air France uçuşları və Britaniyanın aşağı büdcəli hava yollarından uçuşları qəbul edir.
Maşınla: A9 şossesi boyunca (Avropanın şimalından gəlirsinizsə, o zaman Perpignan Sud şossesindən çıxın, sonra Collioure işarələrini izləyin, cənubdan, məsələn İspaniyadan, Le Boulou şossesindən çıxın)
Burada İspaniya ətrafında səyahət etmək üçün əvvəlcədən seçim edə və avtomobil sifariş edə bilərsiniz
(dünyanın aparıcı avtomobil icarəsi şirkətlərinin təkliflərinin, qiymətlərinin və şərtlərinin ani müqayisəsi, onlayn bron təsdiqi və çevik şərtlər, endirimlər, super təkliflər)
Collioure-də nə görmək lazımdır
Şəhərin və onun ətrafının memarlıq irsini dini və hərbi tikililərə - qalalara, qalalara və qalalara bölmək olar. İncəsənət həvəskarları Fransanın Aralıq dənizi sahillərindəkilər qədər cazibədar olan çoxsaylı kiçik muzeyləri, özəl sənət qalereyalarını və salonları sevəcəklər.
Şəhərin simvolu adlandırmaq olar Église Notre-Dam-des-Anges kilsəsi Colioura limanında. Bu kilsə 1684-1691-ci illər arasında tikilib. İlkin olaraq, 17-ci əsrin sonunda o, həm də mayak kimi fəaliyyət göstərib, lakin fransız marşalı Vaubanın əmri ilə bu funksiya ləğv edilib.
Keçmiş Dominikan monastırı, 1290-cı ildə Mayorka kralı II Jakın təşəbbüsü ilə yaradılmışdır. Bu gün onun ərazisi Collioure şərabçıları üçün zirzəmi kimi xidmət edir.
Müqəddəs Vinsent kapellası(Vincent of Saragossa) əfsanəyə görə, bu erkən xristian müqəddəsinin 303-cü ildə şəhid olduğu keçmiş adanın yerində yerləşir. Şapel müqəddəsin qalıqları gəlməmişdən əvvəl tikilmişdir. Bu, dəniz kənarında, Église Notre-Dame-des-Anges kilsəsinin yanında, qayalı qayalıqda yerləşən xaçlı kiçik və sadə otaqdır.
Güclü Kral Qalası - Collioura qalası 7-ci əsrdə dəniz sahilində tikilmiş və 13-17-ci əsrlər arasında bir neçə dəfə yenidən qurulmuşdur. Tarixçilər qalanın üzərində dayandığı bünövrənin təqribən 672-ci ilə aid olduğunu bildirirlər. Onun tarixinin növbəti mühüm səhifəsi 13-cü əsrin əvvəlləri, Orta əsrlərin ən sirli, zəngin və qüdrətli ordenlərindən biri olan Məbəd Cəngavərləri tərəfindən Şato yenidən qurulduğu və hərtərəfli möhkəmləndirildiyi zaman oldu. Tampliyerlərdən sonra bu hissələrdə mülkləri arasında davamlı olaraq hərəkət edən Mayorka kralları tərəfindən qala onların ehtiyaclarına uyğun olaraq yenidən inşa edilmişdir. Chateau Collioura zəngin tarixində kimə keçdisə, o, həmişə müdafiə funksiyalarını yerinə yetirdi.
Collioure yaxınlığında, bütün hərbi binaların pərəstişkarlarını maraqlandıran qədim tarixə malik daha bir neçə qala var. Onlar haqqında ətraflı məlumatı şəhərin tam mərkəzində yerləşən turizm ofisindən almaq olar.
Qastronomiya
Balıqçılıq kəndində təbii olaraq dəniz məhsulları və balıq yeməkləri, o cümlədən müxtəlif şorbalar hazırlayırlar. Ən dadlı "ixrac" hamsinin Collioure sahil sularında tutulduğuna inanılır, buna görə restoranlarda yerli hamsi ilə bir şey sifariş etməlisiniz, ən azı pizza. Mətbəxi əsasən Katalan mətbəxidir, çoxlu tapas var və yerli ilbizləri (cargolada) sınamağa dəyər. Ət üçün – katalan tipli quzu əti, desertlər üçün – qaymaqlı katalan.
Colleur ənənəvi olaraq qırmızı, ağ və qızılgül AOC şərablarının istehsalçısı kimi güclüdür, ona görə də yerli şərab istehsalçıları ilə əlaqə saxlamağa və ya sadəcə ofisiantlardan hansı şərabı tövsiyə etdiklərini soruşmağa dəyər.
Collioure bütün il boyu bəzi yerli əyləncə tədbirlərinə ev sahibliyi edir, lakin yay ziyarət üçün ən yaxşı vaxtdır Şəhərin himayədarı - Saint Vinsent bayramı, adətən avqustun 14-dən 18-dək davam edir. Əslində, bu, tamaşalar, rəqslər və atəşfəşanlıqla əyləncəli bir şəhər festivalıdır.
Rəngli foto
Üç saatlıq foto yükləmək əbəs olmayacaq və nəhayət ki, mənə ilk baxışdan aşiq olan Perpignan və Collioure haqqında yaza bilərəm. Fransa və İspaniya sərhədində iki inanılmaz şəhər, xüsusi atmosfer, qoxular, hava, enerji - qızılgül kolları, sevimli evlər, parlaq keramika qablar, dəniz spreyi, limonlu midye, ızgara kalamar, ağ şərab, bütün bunlar bir yerdə toxunur. gözəl top fransız günü.
Avtobus bizi şəhərin tam mərkəzinə aparır. Collioure, kiçik bir kurort şəhəri, eynilə Joanne Harrisin "Şokolat" filmində olduğu kimi, Mademoiselle Rocher tərəfindən dəyişdirildikdən sonra. Gördüyümüz ilk şey rənglərlə partlayan bir bazardır. Haqqında şəkil yazdıqları, filmlər çəkdikləri, mahnılar oxuduqları (mahnılarda bazarlar haqqında oxuyurlar, elə deyilmi?) Fransa bazarı, bəlkə də bu günün əsas cazibəsinə çevrildi.
Göy qurşağının bütün rənglərində olan parlaq keramika qablar, cilalananda günəşdə parlayır və gözünüzü çəkmək olmur, parçalar, bu bölgəyə xas rənglər - müxtəlif qalınlıqda çoxrəngli zolaqlar, zinət əşyaları, rəngli şərflər, qablar şüşə mozaika ilə örtülmüşdür. İnanılmaz sayda insan var və hər kəs ən maraqlı məqamların yanında toplanır.
Yenə də qablara qayıdıram və gözəl terrakota qabı ilə çıxıram, içindəki yumurta ağını döyəcəm :)
Collioure-də çoxlu rəsmlər, gülünc pul üçün gözəl rəsmlər var, təəssüf ki, çamadanın ölçüsü bu lüksə pul xərcləməyə imkan vermir. Buna görə də Collioure-ə gələn hər kəsə bunu nəzərə almağı məsləhət görürəm.
Şəhərin memarlığı çox bədiidir - daş işləri, dəniz sahili, rəngarəng yelkənli qayıqlar, yaşıl kolların üzərində siklamen qızılgülləri, müxtəlif rəngli alçaq evlər. İndi burada isti və günəşlidir, mən bu şəhəri dekabrda təsəvvür etməyə çalışıram, amma çətinlik çəkirəm. Turistlərin axını ilə Collioure o qədər canlı görünür ki, hətta hava da uğuldayır. Fransız dili burada tamamilə fərqli, daha kobud və zərif səslənir. Satıcılar, əlbəttə ki, ingilis dilində beş sözü bir araya gətirməyə çalışırlar və qeyri-ana dildə heç bir problem olmadan sizin üçün məbləği hesablayacaqlar.
Hadisələrin episentrinə gedirik və ərzaq bazarına gedirik - dəniz məhsulları, pendirlər, kolbasalar, inanılmaz dərəcədə gözəl pomidorlar, ədviyyatlar, meyvələr. Bu cənnətdir? Əlbəttə ki. Çox istəyirdim ki, Fransa bazarında əlimdə kamera ilə dolaşım, burada fotoşəkil çəkmək üçün çox şey var. Təəccüblüdür ki, bu, ən adi Fransa bazarıdır, mənə nağıl kimi görünür.
Ən gözəl mağazanın adı ədviyyatlarla rəngarəng fransıza verilir. Deyəsən, 16-cı əsrdən bəri heç nə dəyişməyib - mis tərəzilər və ədviyyat qaşıqları parıldamaq üçün cilalanır, zənbillər və çantalarda istədiyiniz hər şey var - zəncəfil, zəfəran və zirədən tutmuş lavandaya, qurudulmuş qızılgül qönçələrinə və darçın çubuqlarına qədər. Ya həqiqətən köhnə, ya da yarı antik əlamətlər, dizaynlı sənətkarlıq çantaları. La Route des Epices, işarədə Kəşflər dövründən bir gəmidir. Əminəm ki, belə bir gəmi vaxtilə qızıl, gümüş və ədviyyatlar üçün Asiya və ya Hindistan sahillərinə üzmüşdü. İnanılmaz rəngarəng mağaza Biz oradan qrup halında alış-veriş etdik.
Axşam yeməyi üçün ləzzətli yeməklər, şərab və meyvələr alıb gözəl bir restorana nahar etməyə gedirik. Yalnız Collioure-də nahar zamanı restoranlara baxdıqdan sonra mətbəxdə buxarlı olmağın nə demək olduğunu başa düşdüm. Sözün əsl mənasında bir dənə də olsun boş yer yoxdur. 20 nəfəri yerləşdirmək üçün daha yaxşı bir saat gözləməli olduq. Ancaq gözəl sahil mənzərəsi ilə nahar edirik. İkinci gündən səfərimiz qastronomiyaya çevrildi. Biz yola düşməzdən əvvəl bu prinsipə boyun əymədik.
Collioure inanılmaz rəngarəng sahil xəttinə malikdir, burada hər bir parçanı çəkmək istəyirsən. Mən özümə söz verdim ki, bura yeni obyektiv və yeni əllərlə qayıdacağam, çünki mən hələ mənzərə çəkməyi öyrənməmişdim və belə bir yeri fantastik fotoşəkillərsiz tərk etmək küfrdür. Ancaq bu işıqlı məkanda necə xoşbəxt olduğumuzu görə bilərsiniz. günəşli yer.
Fotosessiyamızla bütün turistlərin diqqətini çəkirik, 18 gözəl qızın gücü danılmazdır. Yüngül bir addımla desert üçün mərkəzə qayıdırıq, burada bir mağaza gördük. Bizi xurma ağacları və əl-ələ gəzən sevimli cütlüklər müşayiət edir, bu yer həqiqətən də romantik bir qaçış üçün əlverişlidir.
Biz müsyö Bacarın mağazasına həvəslə, hər bir detalına baxırıq, çünki biz bura aşpazla şəxsən tanış olmamışdan əvvəl gəlmişik. Eksteryer tamamilə şəhərə uyğundur - daş işlənmə, lakonik loqo, lakin içəridə Müsyö Bacar özündən heç də geri qalmır - qara parlaq mərmər səthlər, dəbli qablaşdırma, hər şey ən xırda detallarına qədər düşünülmüşdür. Hər şeyin şəklini çəkirik və desert üçün dondurma götürürük. Piştaxtanın arxasında gülümsəyən bir qadın var, Tanyadan bilirəm ki, bu, Madam Bazharın bacısıdır, bu, həqiqətən ailə işidir.
Manqo, kokos, moruq, qarağat şərbəti, püstə dondurması, pralinli, pralines roses, mən heç hər şeyi yaddaşdan xatırlaya bilmirəm. Bütün növləri götürüb dequstasiya təşkil edirik. Dondurma və şərbət sadəcə ilahidir; bir daha deməliyəm ki, mən heç vaxt daha dadlı bir şey yeməmişəm?)
Sonra, Collioure'nin ən yüksək nöqtəsinə dırmaşmaq üçün gözəl qatara minəcəyik. Nəfəs kəsən mənzərəyə gedən yolda başqalarının eyvanlarını peşman olmadan çəkirəm, onlar sadəcə bunun üçün yaradılmışdır - hamısı rənglərdə, saxta elementlər və iyun günəşində bir qədər solğun taxta panjurlarla. Yaşıl üzüm bağlarından ləzzət alaraq zirvəyə qalxırıq, hər şey filmdəki kimidir, bu yerə aşiq olmamaq mümkün deyil.
Mənzərə həqiqətən heyrətamizdir. Burada Pikasso, Şaqall və Matisse rəsm çəkib, o qədər bədii, enerjili və ruhlandırıcı bir yerdir ki, mən onları çox gözəl başa düşürəm. Bir yerin hər anını, hər santimetrini elə xatırlamaq istəyirəm ki, 100 şəkil çəkirəm və heç nə məni narahat etmir. Bu gözəl portret üçün mükəmməl yerdir.
Yola düşməzdən əvvəl dar küçələri və müxtəlif mağazaları dolaşmaq üçün şəhərə qayıdırıq. Burada inanılmaz miqdarda dəniz temalı suvenirlər var - maqnitlər, rəsmlər, qablar, lövbərlər, xilasedicilər, qayıqlar, qağayılar - bunların hamısını sadalaya bilməzsiniz.
Biz ruh üçün bir mağaza tapırıq - şirin bir şokolad evi. Əsl şokolad, belə adlanırdı və gözəl satıcı bizimlə ingilis dilində kifayət qədər yaxşı danışırdı. Gözəl şokolad parçaları, şokoladlı draje, karamel, konfetlər. Bu, həqiqətən, bütün şokolad həvəskarları üçün, yəni qızların demək olar ki, 99% -i üçün bir cənnətdir. Mağazanın arxa tərəfində divar müxtəlif dadlı karamel bankaları ilə düzülüb və bəlkə də ən çox xatırladığım budur. Berqamot, zəncəfil ilə. pralinlə, qoz-fındıq ilə, ağzında partlayan konfetlərlə, yadına sal ki, uşaq olanda bunları satırdılar, kardamonla, fleur de sel ilə. Bütün karamelin növlərini sınaya bilərsiniz, xüsusilə berqamot və zəncəfil olanı xatırlayıram. Bir banka berqamot almağa dözə bilmədim, onu çox sevirəm. Mən təsəvvür belə edə bilməzdim. o karamel bir çox başqa ləzzətlərlə yaxşı gedir.
Gəzərkən başqa bir konfet mağazası tapdıq. İnanılmaz miqdarda nuqa və müxtəlif peçenyelər var idi. Həm də çox gözəl marmelad və şəkərli meyvələr. Adını dəqiq xatırlamıram, amma Real Şokolada çox yaxındır.
Collioure-də bir gün işıq sürəti ilə uçdu, lakin unudulmaz oldu. Bu isti yer ən isti xatirələri və qayıtmaq arzusunu buraxdı.
Perpignan'da şəxsən mənim üçün ən böyük cazibə həmişə qalacaq, lakin şəhərin mərkəzi də görməyə dəyər. Dərs oxuduqdan sonra rahat restoranda nahar etmək üçün piyada yarım saat oraya getdik.
Perpignan'ın bəlkə də ən gözəl yeri Tête çayının sahilində yerləşən kiçik Le Castillet qalasıdır. Ora gedən yol həqiqətən də rəsmdən çıxmış kimi görünürdü - hər şey çiçəklər və yaşıllıqlar, yamyaşıl ağaclar, hündür xurma ağacları, açıq işlənmiş körpülər içərisindədir. Bu yerin memarlığı daha çox ispandır, inkvizisiya haqqında dramatik, lakin gözəl bir film üçün uyğun olardı :)
Qalada bir bayraq var - Le Sang et Or proqramından tortumuzun prototipi, rus dilinə tərcüməsi daha prozaikdir - Qan və Qızıl. Yadımda qalan isə mərkəzdə səkiləri düzən mərmər plitələrdir. Hamarlıq və parlaqlıq üçün cilalanmış, şübhəsiz ki, şokoladı bunlarla sərinləşdirə bilərsiniz, şirniyyatçılar qrupu yekdilliklə razılaşdı :)
Kafemiz qalaya çox yaxındır - Le Grand Cafe de la Paix. Buranın mətbəxi yaxşıdır, əgər özünüzü Perpignanda tapsanız, bunu məsləhət görürəm. Əla istridyələr, fıstıq qrası ilə qeyri-adi salat və bişmiş keçi pendiri ilə şirniyyat zərfləri və dəniz məhsulları ilə pizza da yaxşı hazırlanır. Hər şeyi prosecco ilə yuyun və xoşbəxt olacaqsınız.
Artıq nahar vaxtıdır və oruc bitdi. Mən müvəffəqiyyət hissi ilə ah çəkirəm. Mən təntənəli şəkildə söz verirəm ki, sonra yenidən oxuyacağam, indi səhvləri düzəltməyə və axmaq ifadələri silməyə gücüm yoxdur.
Yavaş-yavaş, amma şübhəsiz ki, blogumu sizin və mənim üçün geri alıram. Bütün şərhlərinizi oxumaqdan çox məmnun oldum, şadam ki, mənim köhnə və yeni dostlarım yanımdasınız. Mən artıq həqiqətən deməyə sözü olan maraqlı Barselona haqqında və Fransanın ən yaxşı çörəkçisi, o qədər qeyri-adi insan haqqında yeni yazılar hazırlayıram ki, yazı qaçılmazdır.
xoxo və ya biz fransız demişkən bisou bisou :))
Fransaya Collioure getdiyimiz üçün bir an olsun peşman olmayacağam. Tossa de Mardan gələn yol yaxın deyil - 147 km, lakin səfər buna dəyərdi.
Collioure Fransanın cənubunda Lagendoc-Roussillon bölgəsində yerləşir. Bir vaxtlar balıqçı kəndi olan onun İspaniya ilə sərhəd mövqeyi tarixdə öz izini qoydu - şəhər Mayorka, Araqon, İspan və Fransa kralları tərəfindən idarə olunurdu.
Collioure-ə çataraq, maşını kənarda hansısa otelin yanında saxlayıb şəhərə piyada getdik. O, ilk dəfə qarşımıza belə çıxdı. Maşını saxladığımız yerdən şəhərə, zümrüd suyu olan körfəzə, qalaya və mayak kilsəsinə əla mənzərə açılırdı.
İndi bir balıqçı kəndindən olan Collioure "Saint-Tropez"ə çevrildi. Şəhər 20-ci əsrin əvvəllərində Matisse, Picasso və Derain buraya gəldikdən sonra məşhurlaşdı. Bu yerlər onlara o qədər ilham verdi ki, birdən çox rəsm çəkdilər. Məhz bu zaman fovizm yarandı və Kolliour Fovizm şəhəri kimi tanındı.
Təmiz rənglərlə işləyən, kətanlarını düz xətlər və zolaqlarla, düzbucaqlılarla dolduran, parlaq parıltılarla seyreltilmiş Henri Matisse Collioure-ni belə təsvir etdi: “Fransada heç bir yerdə Collioure qədər mavi səma yoxdur , və burada Aralıq dənizinin bütün rəngləri mənim qarşımdadır."
Collioure-də 20-dən çox sənət qalereyası var. Və hətta indi şəhərdə rəsmlərini çəkən və dərhal satan bir çox yerli rəssamla tanış ola bilərsiniz.
Şəhərin mərkəzinə doğru addımlayaraq, qayalıqlarda yerləşən, pilləkənlərin birbaşa dənizə endiyi otellərin yanından keçirik. Burada insanların kobud dənizdə necə üzdüyünü təsəvvür etmək çətindir, lakin şəhərdəki turistlərin sayına görə, otellərdə turist çatışmazlığı yoxdur.
Collioure-nin ən məşhur görməli yerlərindən biri - Kral Qalası fotoda soldadır. Qala ilk olaraq 7-ci əsrdə tikilib, indiki qala isə 13-14-cü əsrlər arasında tikilib.
Qala əvvəlcə kral iqamətgahı kimi fəaliyyət göstərmiş, 15-ci əsrdən isə qarnizon qalası kimi istifadə edilmişdir. Onun divarları, xüsusən 16-cı əsrdə V Çarlzın hakimiyyəti dövründə onun ərazilərini qorumaq üçün oğlu Şahzadə II Filip tərəfindən möhkəmləndirildi.
Və 1939-cu ildə qala həbsxanaya çevrildi. Uzaqdan qalaya baxanda kiçik görünsə də, onun güclü divarlarının ətəyində olanda onların nə qədər böyük olduğunu hiss edirsən.
Qalaya giriş 4 avroya başa gəlir.
Digər bir cazibə isə Notr Dam kilsəsidir. Əvvəllər bu qüllə mayak kimi xidmət edirdi, indi onun narıncı qübbəsi var.
İndi bu qüllə Collioure-də ən çox fotoşəkil çəkilən obyektdir və şəhərin bir çox fotoşəkillərində tapıla bilər.
Notre Dame-dən Müqəddəs Vinsent Kapellasına gedən yolu izləyə bilərsiniz. Kilsə hər il avqustun 17-də qeyd olunan şəhərin himayədarı Vinsentə həsr olunub.
Şəhərin təsvirlərində tez-tez onun hamsi şəhəri olması təsvirinə rast gəlmək olar. Hətta bir çox evlərdə "anchois" yazısına rast gəlmək olar. Burada hamsi hər kafe, restoran, hər mağaza və pərakəndə satış nöqtəsində tapıla bilər. Onlar təzə, duzlu, duzlu və konservləşdirilmiş şəkildə satılır. Ayrı bir yemək, əlavə və ya qəlyanaltı kimi xidmət edin. Bir çox varyasyon var. Balıqlar o qədər zərifdir ki, onları mexaniki şəkildə emal etmək mümkün deyil, hələ də əl ilə emal edilir;
Biz qəlyanaltı kimi turşulu hamsi sınadıq.
Collioure-un başqa bir qastronomik xüsusiyyəti istiridyə fermalarıdır. Sahil boyu onların çoxu var. Oxudum ki, onlar müxtəlif yeməklərdə təklif olunur, lakin bir çox restoranların menyularını öyrəndikdən sonra biz yalnız bir xidmət variantına rast gəldik - ənənəvi - souslu, limonlu və yağlı krutonlarla çiy istiridyə.
Və təbii ki, dəniz şəhərlərində restoranlar çoxlu dəniz məhsulları təqdim edir.
Aşağıdakı fotoda sağ tərəfdə dəyirmanı görə bilərsiniz. Dəyirman 14-cü əsrə aiddir, zeytun yağı istehsal etmək üçün qara zeytunu üyütmək üçün istifadə olunur.
Şəhərdə turist izdihamını cəlb edən, bir çox sənətkarı ilhamlandıran və prinsipcə, Fovizm anlayışının haradan gəldiyi ən vacib şey, parlaq çox rəngli panjurları və eyvanları olan evlərin parlaq rəngli fasadlarıdır. . Və bu rəngli panjurlar parlaq çiçəklərlə örtülmüşdür. Şəkil elədir ki, sadəcə olaraq təsəvvürü heyran edir. Xeyr, vurmur, partlayır.
Divarlar keramika qablarla bəzədilib.
Collioure-də küçə təyinatları.
Fasadları bir-birinə sıx bağlanmış bu rəngli evlər necə də gözəl görünür. Şəhər ilin istənilən vaxtında çox rahat və yaylı görünür.
Fransanın İspaniya ilə sərhədindən cəmi 20 kilometr aralıda yerləşən kiçik Fransız sahil şəhəri Collioure Kot d'Azurun başlanğıcını təmsil edir. Bu, vaxtilə Lanqedok-Roussillon əyalətində yerləşən ən böyük liman idi. Əvvəllər o, güclü hərbi qalası ilə məşhur idi, baxmayaraq ki, o zaman bu qəsəbə kiçik, gözəl və sakit bir balıqçı şəhəri idi.
O, hələ də 7-ci əsrdə tikilmiş Collioure (Collioure France) şəhərində yerləşir. Qala əsrlər boyu şəhərin və onun ətrafının mühafizəsi rolunu oynadığı üçün 17-ci əsrə qədər daim təkmilləşdirilmiş və möhkəmləndirilmişdir.
Fransanın inciləri
Bu heyrətamiz dərəcədə gözəl ərazi İspaniya sərhədinin yaxınlığında, Lanqedok-Roussillon əyalətində yerləşir. 2016-cı ilin yanvar ayından etibarən Occitania bölgəsinin (Monpelyenin əsas şəhəri) bir hissəsi oldu. Fransanın Collioure və Perpignan şəhərləri Fransız Bənövşəyi (və ya Qırmızı) Sahilinin inciləri adlanır. Onlar haqlı olaraq Fransanın cənubundakı ən mənzərəli şəhərlər kimi tanınırlar.
Kiçik ölçülərinə baxmayaraq, bu şəhərlər çox sayda attraksiona malikdir. Hər iki yaşayış məntəqəsini ziyarət edənlərin çoxunun fikrincə, Perpignan tarixi görməli yerləri ilə daha valehedicidir, Collioure isə daha müasir və parlaqdır.
Collioure haqqında ümumi məlumat
Bütün şəhər Fransanın simvoludur. Vermilionun Aralıq dənizi sahilində yerləşir. Bu heyrətamiz mənzərəli şəhər heç kəsi laqeyd qoymur.
Əhalisi cəmi 3000 nəfərdir. Ancaq şəhər mədəni və tarixi attraksionlar və tədbirlərlə çox zəngindir. Bir çox məşhur rəssamlar bu inanılmaz şəhəri öz kətanlarında əbədiləşdiriblər.
Şəhərin və onun ətrafının memarlığını dini və hərbi tikililərə - qalalara, qalalara və qalalara bölmək olar. Mədəniyyət və incəsənət həvəskarları çoxsaylı kiçik muzeylər, salonlar və qalereyalardan həzz ala bilərlər. Bu kiçik şəhərin bədii şöhrəti bu gün də davam edir. Burada, Le More-nin köhnə balıqçılıq məhəlləsində 30-dan çox emalatxana və qalereya var. Şəhər sahilində yerləşən bir çox küçə rəssamları turistlərin portretlərini çəkirlər.
Collioure (Fransa) öz ərazisində bir çox attraksiondan ibarətdir, onlardan bəziləri məqalədə qısaca təsvir edilmişdir.
Əsas şəhər hadisəsi
Kolliourda hər il avqustun 14-dən 18-dək orta əsrlərə aid Müqəddəs Vinsent festivalı keçirilir. Bu tədbirin əsas hadisəsi avqustun 16-da baş tutan dənizə yürüşdür. Bu bayram 1701-ci ilə təsadüf edir.
Bu bayram tədbirləri kilsə ilə dövlətin ayrılması haqqında qanuna (1905) qədər hər il keçirilirdi, lakin 2001-ci ildən bu yürüş bayramın 300 illiyi ilə əlaqədar yenidən canlandı.
Collioure Kral Qalası
Fransadakı bir çox qala bütün dünyada turistlərin diqqətini cəlb edir və bu da istisna deyil. 7-ci əsrdə dəniz sahilində tikilmiş və 13-17-ci əsrlərdə bir neçə dəfə yenidən qurulmuşdur. Tarixçilər onun əsasını 672-ci ilə aid edirlər. 13-cü əsrin əvvəllərində Royal Chateau məşhur Templar Ordeninin Cəngavərləri tərəfindən əsaslı şəkildə möhkəmləndirildi və yenidən quruldu. Onlardan sonra Mayorka kralları da onu yenidən tikdilər. Lakin Collioure qalası tarixi boyu kimin adına keçməsindən asılı olmayaraq, həmişə müdafiə funksiyalarını yerinə yetirmişdir.
Qeyd edək ki, qəsri ziyarət etmək üçün bilet alarkən sizə binanın diaqramı və onun haqqında qısa məlumat veriləcək (o cümlədən rus dilində). Hətta klassik musiqi konsertləri üçün xüsusi sahə var.
Notre-Dame-des-Anges Eglise Kilsəsi
1684-1691-ci illərdə ucaldılmış bu binanı həm də şəhərciyin simvolu adlandırmaq olar. Kilsə Collioure dəniz limanında yerləşir.
Əvvəlcə (17-ci əsrin sonları) mayak kimi fəaliyyət göstərdi, lakin Fransa marşalı Vaubanın əmri ilə bu funksiya ləğv edildi.
Notre-Dam des Anges kilsəsi
Kral Qalasının yaxınlığındakı sahildə Collioure'nin (Fransa) əsas cazibəsi - Notre-Dame des Anges kilsəsinin kilsəsi yerləşir.
Bu gün ona şəhərin körfəzində yerləşən mayak rolu verilmişdir.
Çimərlik
Siz kilsənin yaxınlığında yerləşən kiçik koyda üzə bilərsiniz. Çimərlik praktiki olaraq təchiz olunmayıb və kiçik çınqıllarla örtülmüşdür, lakin bu yerdəki su təəccüblü dərəcədə aydındır, sahilə yaxın olduğundan bir qədər soyuqdur.
Dalğıc həvəskarları maskalardan istifadə edərək çoxlu sayda dəniz kirpilərinin yaşadığı və müxtəlif gözəl balıqların üzdüyü sualtı krallığın əzəmətinə heyran ola bilərlər.
